白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰“清平鸡”。
南湖天地开了这家店 真的太符合我的口味了不想吃重油重盐的 这家一定要尝尝～第一次吃没有点很多，下次还想试试招牌牛腩饭，白切肉，白切鸡….卤肉饭赞卤鹅拼盘白灼芦笋
看题目就应该猜到姐姐我是嘉兴本地人，江南水乡长大的我从小吃的很清淡，白切鸡也不用蘸酱油，最重口味的也就是腌肉和红烧肉了，随着村上有外来媳妇嫁进来才知道世界上还有麻辣这种味道，那也只是听别人闲扯嘲笑的，自己也是没有尝试过，慢慢的随着小镇上外来务工人员的增多，外来食品也...
如题 哪里的白切鸡好吃 在常秀街菜场边上 那家连锁的白切鸡店 都不怎么好吃啊
兴的春波坊很有烟火气，前些日子特意去体验一下，确实是人多商品多，好久没有感受过这种氛围了！逛的时候还看到有卖活鸡的，毫不犹豫的就买了一只，因为杀白鸡真的没买过好吃的！农户对活鸡作了一下简单处理就拿回家了，这样挺好，既不影响环境又很好的满足了我的要求，回家自制的白切鸡...
馆”，紫竹名苑那边的“东栅面馆”，还有经水3期边上的阿能面馆。 我只是想发表一下我个人的看法，要是有得罪的地方请原谅，也可能比较主观。卖鱼面馆的汤面太浑浊，一碗汤面很浑肯定不行，浇头随意混杂在面中，浇头应当大方得体的覆盖在面的上面，配料的刀工很差劲切丝不像丝，白切鸡...
面煮熟冷水过凉，摆上白切鸡，葱花，倒上蒸鱼豉油，最后浇上热油
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