白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名曰“清平鸡”。
的饭好不好次!HR说我选择公司的画风很是清奇啊哈哈哈哈她一定没有经历过每天吃外卖的日子吧!今天是去新公司上班的第一天,楼主表示狠狠满意呀!虽然也木有微博上那些大公司的食堂饭好,但是两荤两素还有水果,看起来简单干净,大师傅水平也在线上,真的满意!于是决定来晒晒!白切鸡...
?从这个个头惊人的波龙就能看出!突破传统做法,中西结合,咸味和鲜味在嘴里交织,根本停不下来!花雕珍宝蟹壳薄、膏黄、肉嫩,这道花雕珍宝蟹是隆聚时令海鲜的招牌菜之一。饱满的蟹肉和嫩滑的水蒸蛋,简直就是上上之品!我宣布:今年年夜饭的硬菜非它莫属!白切湛江鸡原汁原味的白切鸡...
菇,这风味六冷,足够你好好的开胃了。用正餐之前,每人都会有一份松茸海味蛊。数十种食材,用时间慢慢熬制而成,养生开胃。从北海道空运过来的刺身,仿佛能看出行云流水的刀工。入嘴,新鲜的润滑感,没有一丝丝腥味,只尝出一个字“鲜。湛江人几乎天天吃鸡,特别喜欢白切鸡...
年后第一帖,记录一下!大年初二,请了亲戚和朋友,从买菜,洗菜,切菜,配菜,炒菜,全程一个人忙活了一桌子的菜。冷菜:腰果,凉拌海蜇黄瓜,白切鸡,白灼虾汤:大骨头煲热菜:糖醋排骨,大蒜炒牛肉丝,青椒冬笋鱿鱼,清蒸鲈鱼,大闸蟹,金针菇炒肉丝,番茄炒蛋,青豆炒香肠最后还有八...
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