蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能，阻断亚硝胺致癌物质的合成。 推荐食谱：蒜味鸡汤 做法：将锅烧热下油，放入番茄、大蒜煸烧几下，加鸡汤、盐和胡椒粉...
的就很好吃，不过自己动手，丰衣足食的嘛，美味还是要自己做来更香。下面正式秀一下冬阴功汤的做法： 原料：冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、牡蛎（可选）、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬（或青柠汁）、薄荷叶（依个人口味选择）、香叶、柠檬叶、红椒、高汤、鱼露、橄榄油、椰奶、胡椒粉...
原料：西兰花，蛋清 2只，鲜牛奶，腰果，盐，胡椒粉，油方法：1、西兰花洗净，掰成小朵。大火烧开锅中的水，放入西兰花，调中火煮5分钟左右，捞出备用。2、取一只大碗，放入2只鸡蛋清，加入鲜牛奶，调入盐和胡椒粉，搅打均匀。3，中火加热炒锅中的油至6成热，倒入调好的蛋奶翻炒...
油、盐、味精；再放入韭菜，打上溜芡，再翻炒数下，淋明油出锅即可。做法二：彩椒鱿鱼卷材料：鱿鱼、姜葱、红彩椒、黄彩椒。做法：1、将红彩椒和黄彩椒去蒂去籽，切成丝。将葱切丝，姜切成末。将鲜鱿鱼撕去外皮，洗净后切十字花刀，放入沸水中焯熟。2、将红彩椒、黄彩椒、姜末、胡椒粉...
买了条草鱼本来想做酸菜鱼，想想又太麻烦，要片鱼肉，厨房又那么热，索性交给烤箱，烤箱在我家就是每天工作不停歇的节奏。收藏 材料：草鱼1条（2斤半左右）、料酒、胡椒粉、盐、色拉油、花椒、茴香、香叶、干红辣椒、豇豆、土豆、郫县豆瓣酱、大蒜、生姜、葱1、草鱼清洗干净，对半剖...
容都非常有益。蘑菇减肥食谱二：白菜炒蘑菇 人可以百天不吃肉顶多瘦点，但人不可以久不吃白菜，白菜是解毒的，与蘑菇配在一起，那真是黄蓉配郭靖，宋丹丹配赵本山，简直正确极了。 锅里下油，可以放点肉炒炒，下葱姜蒜，炒出香味，下入蘑菇，白菜片，淋点料酒，放盐，味精，胡椒粉...
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