香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将任何动物的肉、内脏或凝固的血,搅碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。古时是以动物肠脏制成肠衣,不过现在多数改用多糖纤维素肠衣或人造肠衣以代替用动物肠脏制成的肠衣。但也有香肠是例外,例如有一种鸡肉肠是以鸡肉碎直接揉成肠状,过程并不需要使用肠衣。香肠可经由热煮烟熏以便保存,现代的香肠也大多常含防腐剂及色素。
哪里去-牛排 158/份 招牌菜汁水挺丰富的 就是牛排稍微有些熟过头了 有几块儿咬上去已经有些老了 如果再嫩一点会更好吃 火候控制的还是不够好-黑松露火腿炒饭 48/份 这个饭是最好吃的!黑松露的味道很浓 就是火腿如果能换成片状的就更好咯!感觉现在的火腿就是咸的香肠...
午饭简单点,烧点菜饭切切。用了湖南盆友送香肠,带点辣的,味道好。自己做的香肠不辣。搭配着。再配个汤和冷碟[/11害羞][/11微笑][/11偷笑]
绿绿的就很春天,豌豆香肠饭,上面撒了点芝士的,感觉还不错!
看看哈,嘉兴人不爱吃,可能都不吃,我成功带出几个人吃,之前都不吃,然后吃了一次觉得还不错,甚至说比青菜好吃[/11捂脸]
感觉自己真的是很会根小朋友玩美食之前19楼蔷薇小可爱说喜欢买淀粉肠,我想说,这个盘真的很好玩,而且是要20几块钱,就能满足你对烤肠的喜爱,下雨天根崽子一人一根,童年啊,就要这么快乐呀在网上咨询过很多香肠,最后商家说,买特级的香肠口感更好,质量也更放心,难得吃一根,...
035年消除结核病流行的目标还有很长的路要走。张文宏说,结核病一旦发病,90%的病灶会集中在肺部,产生发热咳嗽甚至是咯血的情况,整个肺部将会被严重破坏。而且结核病菌也会散布在其他脏器,引起严重的并发症,这可能导致非常严重的后果。导致结核病发作的元凶是什么?这个像香肠...
有没有同行,指导一下,我卖炸香肠,土豆行吗,装备已买,还缺点啥?晚上去摆,桌子家里有,煤气瓶自带
无辣不欢,昨天冒雨去了秀洲区的农展会,买了四川宜宾的香肠,今天用白干垫底蒸香肠,超级好吃,貌似白干比香肠更好吃
小时候的味道,今天又回味了一下,那个油炸的香肠萝卜丝饼,真的太好吃了!仿佛又回到了那个无忧无虑的童年,每次妈妈给我做这个,我都会开心得像只小松鼠一样跳跃着。现在长大了,虽然很少有机会吃到,但每当看到类似的食物,都会想起那个美好的时光。感谢生活,让我在长大的同时,还能...
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