糖醋排骨 :Sweet and Sour Spare Ribs .“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。
收藏记得小时候每到这个时候妈妈就会开始张罗中秋节的美食八月十五晚上桌上摆上了丰盛的月饼和美食而最吸引我们姐弟的除了香甜的月饼还有妈妈做的那一碗销魂的糖醋排骨收藏 现如今我已成家立业每年在桂花飘香的杭州和老公女儿一起过中秋而远在北方年近八旬的父母亲我们也只有通过电话来...
从小就不喜欢吃糖醋排骨,觉得甜甜的硬硬的,很多店里做的都有面粉的,而且甜的要命,难吃,今天吃到的糖醋排骨打翻了我一贯对糖醋排骨的坏印象,特别好吃,微酸微甜,没有面粉,肉嫩,加上点胡椒粉,那个香啊,。。
很多家庭都喜欢吃糖醋排骨酸甜口老少皆宜油炸?NO!健康又美味简单几步就OK!收藏
全部(379)
更多