拌面,俗称拉条子,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品+佐餐的拌面菜。拌面,广东人称捞面(“捞”粤音lou1,为自造字,与“打捞”的“捞”音义皆无关连),是指把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用,大多流行于中国南方地区。在新疆,拌面为一道传统菜。
同事拌面一碗,增添冬日里的一抹暖意
烧鸡翅吮指回味无限,爱吃鸡翅的朋友赶紧做起来,是可以和可乐鸡翅比肩,不会令人失望的又一美味好搭档。食材:鸡翅中10个、大葱1根、生姜几片、大蒜几瓣、照烧酱汁、熟白芝麻适量菜谱小贴士:鸡翅干煎不放油,用铲子按压着煎,用的是不粘平底锅。最后汤汁别收太干,可以用来拌饭拌面...
没去过台湾,也不知道原来眷村的牛肉面那么有名!第一次去这家面馆吃面,点的不是招牌牛肉面我喜欢吃干拌面,点了一份肉臊拌面,味道不错,吃的特别的饱!下次会试试汤面,哈哈,夏天吃有点热!!
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