拌面，俗称拉条子，一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品＋佐餐的拌面菜。拌面，广东人称捞面（“捞”粤音lou1，为自造字，与“打捞”的“捞”音义皆无关连），是指把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，大多流行于中国南方地区。在新疆，拌面为一道传统菜。
徐施兄的龙虾拌面！都给我吃！太好吃了真的
话题侃侃:【消费调查】在嘉兴，你每月的固定生活成本支出是多少？早上到嘉兴的第一次打的费:起步费6块,来接我的同事说晚上会涨的,7块,额...还有这种事?!然后去吃早餐,找了一家面馆,一进去看菜单,大多数面都是7元以上的貌似...额,最便宜也5元,只有一种最简单的拌面...
5元钱能吃什么？早上买了个蛋饼不加油条，2块5，这应该还算便宜的早饭。这样算来，5元钱只能吃2个不加油条的蛋饼或者2个烧饼或者1碗拌面，而且还不是太卫生。。。如果是自己做菜的话，能做出什么好吃的呢？按照现在的菜价，5元钱能做什么东西吃呢？买材料的话，是去菜场讨价还价...
有细心的市民发现，近两年，传统面馆再次焕发生机，各大老牌面馆顾客摩肩接踵，饭点上等一个小时就为吃一碗面，各种口味的新面馆也如雨后春笋。 嘉兴的面条，带着江南独特的味道，筋道的细面，满满的浇头，大排、腰花、爆鱼、羊肉、猪肝、牛肉、三鲜、黄鳝，还有最传统的雪菜肉丝……...
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