拌面,俗称拉条子,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品+佐餐的拌面菜。拌面,广东人称捞面(“捞”粤音lou1,为自造字,与“打捞”的“捞”音义皆无关连),是指把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用,大多流行于中国南方地区。在新疆,拌面为一道传统菜。
子的糯米团上锅开蒸,煮热后她用布包着疾步走向另一间,放在石臼中,拎着十多斤的锤头碾打定型。 3点,她开始做粿子,馅料都是自己拌的,甜的是芝麻加糖,咸的是榨菜肉丁。捏团、放料、捏合、定型,做一个大概半分钟。昨天,她一共做了29个甜的、25个咸的。 煮豆浆、蒸粽子、拌面...
有没有拌面很好吃的地方?
楼问阿姨拿,再爬上来开门,下去还钥匙,再爬上来,发现门紧闭,隔壁一同学经过,问曰“看你门没关,我帮你关了。”… 7、跟老妈吵架,妈摔门走了,我在房间哭。老爸过来安慰我:“脾气得改改,那么不懂事,别哭啦,爸给你买零食,说想吃啥?”。“那个。。。牛肉干、话梅、干拌面...
过这家店,而且看了网上评价又那么高,遇上周末,当然带家人果断走起啦。因为饭点去得比较早,刚进店还蛮安静的,可不到十分钟,店里人潮涌动,谈吐声、啼哭声、厨房传来的嘈杂声、、、、像乱了一锅粥。唉,毕竟不能和那些高大上的餐厅媲美。进入正题,上菜 我点的这份是番茄鸡蛋干拌面...
面煮熟冷水过凉,摆上白切鸡,葱花,倒上蒸鱼豉油,最后浇上热油
拌金属器具会把不粘锅表面刮破,用不粘锅烹饪时,最好用木质锅铲。 8.直接用食品搅拌机搅拌很热的液体这种做法很有可能让高温液体四处迸溅。 9.将耐热玻璃制成的餐盘放进烤箱虽然耐热玻璃能直接在炉火上加热,但仍然无法承受烤箱的温度,高温会使它破碎。 10.过度搅拌面...
来自“朋友圈”分享洪波路电控厂对面的小八路牛肉拌面超级好吃哦。
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