黄酒是中国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品；山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
炸个鸡翅做夜宵！鸡翅洗净，控干水分，倒入黄酒，盐，淀粉，姜，葱，腌制一小时后放入烧热的油锅里炸至金黄色，捞出撒上少许椒盐，一盘美味的鸡翅就出锅啦~（太爱椒盐了！）
最近新入手的神器，养生壶！我一个不爱喝水的人，每天都吨吨吨喝好多，养生女孩必备某宝上买了一堆，玫瑰、枸杞、红枣干、桑葚、桂圆...每天自己搭配着煮花茶，太棒了冬天最怕的就是水冷得太快，养生壶的保温功能实在是太赞了，一直保温在60度，随时都能喝到热水！周末我爸还煮了黄...
动起手来，其中一个客人酒喝得比较多，边骂人边用手敲打桌子，甚至拿起凳子乱扔，结果凳子砸了包厢的门，玻璃碎了，餐桌上的餐具也碎了。 看客人闹得不成样子，老板娘又气又急，只能报警，让警察来处理。据了解，这几个客人闹事，主要是酒喝多了，9个人一共喝了1瓶白酒、12瓶黄酒...
增加优质蛋白质的摄入，如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品及豆制品等。饮食提示：秋季是一个增液养津的特殊时段，增入一些蛋白质可以提高人的免疫功能。5、加温可食补，秋季一些特殊人员，包括老幼慢性病患者可以采用一些食补，适当吃些鲜辣椒、鸡肉;有饮酒习惯者可适量少喝点酒其中白酒、黄酒...
白斩鸡 炒三鲜 黄酒 马上要开吃啦
品生产加工企业专项检查，重点检查馒头、杂粮包等“有色”食品。通过检查，4家卫生条件不符合规范要求的企业被责令限期整改，对30家企业立案查处，共封存涉案食品12891.7公斤，责令企业现场销毁食品51公斤。 酒类产品整治中，全省累计注销酒类生产许可证34张，撤销黄酒...
……”这是驾驶员见到交警后说的第一句话。民警对他进行了酒精检测，发现驾驶员郑某的酒精含量值达到1.03mg/ml，属于醉酒驾驶。 “警察同志，你们就放过我吧，我只喝了一点点酒，我下次再也不会了。”郑某显得很后悔。他说自己和朋友在象贤的一家小饭店里吃饭，喝了一瓶黄酒...
水，润润燥了。一直到周末，降雨都会显得比较“调皮”，出门带把伞准没错。 晚报提醒大家，最近天气变化比较大，请及时留意最新的天气信息，做好出行和生活安排。 最近，吃羊肉开始流行起来。经过土灶慢火煨煮出的羊肉浓香扑鼻、酥而不烂、油而不腻，吃羊肉同时再配上当地产的黄酒...
据了解，我省从2008年开始认定第一批“浙江老字号”，前四批认定了413家，这次第五批认定了49家。“目前嘉兴已拥有‘浙江老字号’34家。”市商务局相关工作人员告诉记者，其中有6家具有“中华老字号”的称号，分别为浙江五芳斋实业股份有限公司（五芳斋）、浙江嘉善黄酒...
“王老汉”臭豆腐摊，在绍兴市区多个角落都能见到 绍兴臭豆腐还能不能香飘十里？ 很多人了解绍兴古城的故事，或许会从一杯黄酒和一块臭豆腐开始。最近一场风波，把绍兴臭豆腐推到了风口浪尖。 两天前，作为绍兴第一个注册了产品商标的“王老汉”臭豆腐，因为无生产许可证，很有可能...
7日晚，王某迫于压力，终于向公安机关投案自首。 法庭上悔不当初 今天在法庭上，王某对于自己饮酒后驾驶并且肇事逃逸等行为表示十分后悔。惠某更是对于自己的顶包一事悔不当初。 王某承认，自己是一名有着12年驾龄的老驾驶员，但事发当天，在吃晚饭时喝了一杯黄酒...
中秋上市。因经过五个多月的糟渍，醇类、糖类、有机酸等物质渗入蛋内，使蛋黄、蛋白逐渐固成胶冻状，蛋壳脱落，蛋膜不破，蛋色晶莹细嫩，醇香可口，余味悠久。食用时用筷或小刀挑破蛋膜，即可入口，不必烧煮，十分方便。其香浓味美，咸甜适中，老少咸宜，顾每年慕名而来着不计其数。黄酒...
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