黄酒

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黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品;山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。 

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酒酿丸子的做法

来自xubigbirdSep 22, 2013 时尚美食
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标签: 美食分享 南瓜 酒酿 南瓜丸子 阅读(2841) |回复(2)

禾城米酒 试饮贴

来自塔西族Sep 29, 2016 时尚美食
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『西亚私房』の秘制排骨

来自Athena50Jun 30, 2015 时尚美食
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标签: 我爱私房菜 黄酒 酱油 私房菜 吃货 阅读(5840) |回复(9)

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