南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种，日本则以北海道为大宗。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派，即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。
北庄饭点：诸暨干饭好去处，老牌网红店了。正好在附近，点了几个特色菜吃了一下。生炒黄牛肉YYDS，加了酸菜，别有一番风味。还有蒸的蛋皮包肉，具体叫啥不记得了，鲜香适口，非常不错。梅菜南瓜丝又是美吃过的搭配，味道也是很和谐，意外的好吃。红烧鸭肉正常出品，胜在软烂入味。
，嘴里回味，真是赞得不得了。就昨晚我在看《嘉兴市志》，看到第二十五篇农业综述里的农业区划一章，里面说到中西部粮、桑、畜、经济特产区里，杭白菊、晒红烟、榨菜都是本区的特产。还有海宁乳黄瓜、紫苏，桐乡大白菜、檇李、食用菌，郊区凤桥水蜜桃、荸荠，嘉兴南湖菱、雪菜，海盐南瓜...
吗？终于踏上了熟悉的土地、熟悉的田野。一片片白色的荻花林阡陌交错，外婆拉着我的手，快乐地绕走在一丛丛狄花间，那一簇簇的狄花轻轻地摩擦着我的衣袖，微风飘起一团团绒羽，仿佛在舞蹈。随着轻快的脚步，终于在一座放农具的小棚屋前停下，外婆拨开一个干草堆，草堆底下躺着两个大南瓜...
话说晴明前后，有一江南习俗。难得有空，和家人一起做了些青团子和南瓜塌饼。自己摊的豆沙，放了一点糖桂花，自己做的雪菜笋，一甜一咸两种馅料。买的艾草和老南瓜，和面做了皮，包团子。蒸好出笼。香喷喷。美不足，馅放多了裂开了，还是手艺不熟啊。[/11捂脸]趁热一口气轩了四个口...
老南瓜蒸一下又甜又糯，没抢到南瓜炳
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