明天是农历十二月初八，亦是“腊八节”，民间流传着吃“腊八粥”的风俗。 吃“腊八粥”的意义，除了有祭祖敬神外，还有：温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、欢喜（以粥代茶）、结缘等意义。 其实“腊八粥”还是“食疗”佳品，有和胃、补脾、养心、清肺、...
在我们日常烹饪中，调味料是无法缺少的，可以为你做的菜增添美味，除了让你的味蕾打开的同时，你知道它们还具有一些食疗功效吗？一起来看看以下的十大日常调味料不为人知的功效吧。 1.花椒 花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减...
有胀包，奶液是否是均匀的乳浊液。如发现奶瓶上部出现清液，下层呈豆腐脑沉淀在瓶底，说明奶已经变酸、变质了。搅拌：用搅拌棒将奶汁搅匀，观察奶液是否带有红色、深黄色，有无明显的不溶杂质，有无发粘或者凝块现象，如果有以上现象，说明奶中掺入淀粉等物质。最后，就来看看牛奶的食疗...
太修肤堂芡实是睡莲科植物“芡”的种子。新鲜的芡实生长在池沼湖泊中，和莲藕、茭白、荸荠等8种植物并称为“水八仙”，并有着“水中人参”的美名，在南方是一种非常常见的食物。它是大家熟知的“鸡头米”。宋代文豪苏东坡，对芡实就“情有独钟”！苏东坡是宋代大文豪，又是美食家兼食疗...
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