糖醋排骨 :Sweet and Sour Spare Ribs .“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡，现在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。
这碗面真真是我吃到现在最最最好吃的了 糖醋味超浓的 每根面条都吸满了汤汁 一下子就把面条吃完了 下次我也要在家做做糖醋排骨面～
入到鱼、肉纤维组织中去，以除去异味。4、醋醋不仅能祛膻、除腥、解腻、增香，软化蔬菜纤维，还能避免高温对原料中维生素的破坏。做菜放醋的最佳时间在“两头”，有些菜肴，如炒豆芽，原料入锅后马上加醋，既可保护原料中的维生素，同时又能软化蔬菜中的纤维； 而有些菜肴，如糖醋排骨...
～80%；而话梅的中的糖含量也不示弱，一般排在配料表第二位，仅次于梅子。3、红烧肉、鱼香肉丝都是高糖专家介绍，很多人做菜喜欢用糖调味，尤其是餐馆里的厨师更是喜欢大量用糖提味，一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加糖25~30克，红烧肉要加40~50克，最高的是糖醋排骨...
爸爸很喜欢吃酸菜鱼 就带他去经开万达吃啦 是B1的一家 忘记啥名字了 鱼片还蛮嫩的 汤也很鲜 酸菜也蛮有味道的 量一般 我们一家四口还点了糖醋排骨 和米饭 大人们都还是喜欢吃饭吃菜 所以还吃的蛮饱的 感觉很干净 蛮适合家里聚餐的
味。 4、醋 醋不仅能祛膻、除腥、解腻、增香，软化蔬菜纤维，还能避免高温对原料中维生素的破坏。做菜放醋的最佳时间在“两头”，有些菜肴，如炒豆芽，原料入锅后马上加醋，既可保护原料中的维生素，同时又能软化蔬菜中的纤维； 而有些菜肴，如糖醋排骨...
排骨运气不好吃到的只有面粉和骨头[/11大哭]主要还是好那一口酸酸甜甜但是做起来虽然没那么难，要做的好吃也不是那么简单，很多饭店里要么很甜要么很咸，我爸做的糖醋排骨是苦的（不知道他放了多少酱油）还是最爱我妈做的[/11偷笑]
不过我是超市里买的半成品，糖醋排骨，加热即可，哈哈，不过很有成就感啊，自我催眠这个是我做的，是我做的，是我做的。
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