川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有:鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
小区楼下商铺一到二层一家川菜馆,每到饭点油烟很重,全是一股花椒烧烤味,三层以上的住户都没办法开窗,一开窗就一股油烟味,呛得喷嚏不断。更严重的是经常半夜十一二点还在喝酒聚餐,大喊大叫,严重影响楼上住户休息,跟物业反应多次,效果甚微。对于这种情况,应该怎么办。
比较起来还是差多了,也就是“羊味”少了很多,相信到了南方,老板经过了改良,但《茶馆》台词云:改良改良,越改越凉。现在其分号开在禾兴北路阳光广场前头,装修更考究,味道更蹩脚。 20、旺涛家常香辣馆:友谊路(方舟园附近)。 21、盘盘菜:禾兴南路买电瓶车的地方,这家川菜...
翠千层豆腐】将胡萝卜、菠菜、玉米笋分别剁成泥,素火腿切成片。将一块重1斤左右的嫩豆腐修边,然后片成5片。将胡萝卜泥、菠菜泥、玉米笋泥和素火腿片分别涂抹于豆腐片上,然后将5片豆腐夹起来,放进电饭煲中蒸5分钟后取出,食用时淋上少许酱油即可。 NO 9【麻辣豆腐】我对川菜...
环境污染事件,在嘉兴不会“没人管”或“管不了”了 记者从嘉兴市检察院了解到,该院和嘉兴市环保局联合发布了《关于环境保护公益诉讼的若干意见》,在嘉兴市范围内正式启动环境保护公益诉讼制度。30多人吃夜宵被楼上泼了水 泼水女孩说:你们太吵了 凌晨,一家公司的员工在一家川菜...
咖爸出品】年初四家常菜谱【咖爸出品】每年必做的几道菜【咖爸出品】乌镇九江楼羊肉第三站照片【咖爸出品】海盐澉浦香阁里酒家吃羊肉第二站照片【咖爸出品】新塍洛东--胜明饭店全羊宴FB照片【咖爸元旦的晚餐】世纪贵族大酒店【咖爸晒中餐】华庭街伟小煲【咖爸晒晚餐】重庆莲花石川菜...
翡翠川菜:我也是远洋大厦的一员,本来楼下开这么一个餐厅是件挺高兴的事,给我们又多了个吃饭的好去处。但是真的是从你开业忍到了现在,忍了好久,一定要来19楼吐槽一下了。1 你的正面门面做的很漂亮,餐厅的环境也很好,给用餐者一种高大上的感觉。但是。。。顾客看不到的地方(图...
嘉兴市老蜀人川菜馆在哪里啊?一直听网友们说这家店很好吃,想亲自去吃吃看。请知道的网友们告知下。
重口味爱好者们看过来~这趴你们是主角!话说 冬天不得吃点重口味的毕竟肉肉藏得好吃了还暖乎乎的大家都别藏在掖着了火锅 川菜 烧烤 螺蛳粉 臭豆腐......都包含其中 也不止这些啦快快来分享吧~—— · 种草方式 ·...
吃烤鱼几本就去这家了,喜欢这种外面酥酥里面嫩嫩的烤鱼,鲈鱼,没什么刺,也十分够味,配菜土豆片,莴苣,土豆叫服务员加下,默认是魔芋。这是川菜馆,老蜀人,老店了,本来是去吃川菜的,吃到这个烤鱼也是纯属偶然,后来每次冲着烤鱼去了,性价比很高。市面上很多烤鱼都是外面不焦也不...
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