凉面又称冷面,是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;现于便利商店也见贩卖盒装凉面,便利店凉面花样更多,惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中,且面量少不及专卖店。于日本、香港等地,一些袋装小吃店会售卖袋装凉面。凉面要好吃,首先是面条,选好适宜的面条,再加上煮面的火候恰到好处,才能使面熟而不烂。吃起来,又滑、又韧有嚼头。
徐老施家的牛肉凉面[/赞]
的面条,并不会有发胖的风险。3、越筋道的面越营养。一般来说,越筋道的面含有更多的蛋白质。当然,制作工艺也会导致面条口感的差异。比如,北方的面为了使面更筋道,会加一些盐来“醒面”,这并不会破坏面的营养,所以不必担心。4、面条要温乎乎地吃。面条的吃法多种多样,有过水凉面...
意式鱼籽蟹柳凉面,天热吃,舒服!!!凉爽!!!
他们吧。”那天下班,我就回了父母家,陪他们吃了一顿漫长的晚餐,慢慢吃慢慢聊,感恩着我的拥有……我还记得这样的一个细节,几年前友人提到的某次下午茶。女主人住在一套只有七十平方米的旧房子里,却打理着一个漂亮的花草露台。夏天的黄昏,她穿着一件宽松布裙,把冰镇西瓜挖空装凉面...
各位,新塍镇上有没有卖凉面的
校从2012年起开设了《创新》、《创业》这两门课程,每月定期举行创业广场活动,各个班级在班长的带领下自己确定经营品种和创业思路,学校因此有了35家“公司”。每家“公司”都有自己的特色商品,这些特色商品多数是学生自己动手制作的,如健康美味的低脂蛋糕、具有异域风情的凉面...
发生了一起凶杀案。目击者称看到几名安岳人比较可疑。警方立即展开排查。有消息传陈勇百等人都将被抓进去。很多人赶紧避风头,陈勇百得知后跑到派出所,问民警,“听说你们找我?民警很惊讶,排除后让他离开。 陈勇百是个不甘寂寞的人,喜欢捣腾。后来他瞄上了卖凉粉凉面...
转自杭州19楼 夏天到了,各种凉面做起来,面条是最容易做的,也是最适合夏天吃的。炸酱面可以称得上是面中之王,人人都爱吃。做炸酱面最重要的是炸酱,浓酱的豆瓣酱,配上猪肉末,经过油炸,彻底提炼出豆瓣酱的酱香味。最后与手擀面调和,面吃起来劲道,肉酱浓香。 原料:手擀面,猪...
LG做的凉面,我只知道食材,具体拌拌的酱料就不清楚啦~~食材:1.面半斤。我们下的时候感觉太少又加了挂面,最后发现绰绰有余啊!2.虾8只,要RMB8啊。菜场老板亮瞎了虾还能论只卖?!3.熟牛肉一点点。很好吃。4.黄瓜1根,实际只要大半根就够了,剩下的生吃,表浪费啊。...
若晨也是那年9月来到这个城市开始他的大学生活的,我只是一个人,在公园路租了一间5平的单间,每个月80元的租金,所谓房间是夹板隔的,也没有风扇,但比起中学时候的宿舍生活,这也没什么不适了,白天开始熟悉这个城市,游荡在大街,在江边,茫然无着,一日三餐,早上豆花,中午凉面...
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