东北菜包括辽宁、 吉林、黑龙江三省以及蒙东五盟市的菜肴。 它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴,自古就闻名全国,在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的,但这并没有妨碍它的生意。即使在远离其发源地的广州,东北菜也能像木棉花一样,开得热烈、豪迈。在广州、深圳等城市,东北菜绝对是有群众基础的一种菜系。辣是一种硬约束,粤人多不吃辣,勺有功力,使菜肴保持形态完美;口味注重咸辣,以咸为主,重油腻,重色调;取料着重选用本地的著名特产。
友谊街的老北方东北菜馆,新装修之后第一次来吃,不知道是不是太久没吃过东北菜,觉得每道菜都很好吃!而且每道菜量都很大,大家慎点,我们很多菜没吃完打包回家啦!很多人来会点锅包肉,但是个人觉得锅包肉酸酸甜甜而且比较硬,很多人吃不来,不如点溜肉段更好吃[/11色色][/11...
虽然我是嘉兴人,但不知道为啥总对东北菜情有独钟,最近天冷了,又想吃了,就去找了家新的铁锅炖尝尝。不得不说这店环境还行,铁锅炖嘛也还行,但对比东升路那家感觉还是差点意思,但性价比贼高,两个人150不到,吃到扶墙出[/11捂脸]而且点评送的蘸酱菜也很不错[/11点赞]
得有些不过瘾。这个时候我家小朋友开始自己动手下其他的火锅菜,这种DIY的过程对于孩子来讲也是很美好的,看着食物慢慢的烧熟来,他很有成就感,吃得也特别香。这些天餐厅还在搞活动,啤酒可以无限畅喝。三江野生渔府以柴火土灶大铁锅将东北生态野生鱼和江南水库鱼混炖,继承了东北菜...
转自杭州19楼 丝绸是江南特产之一,因此以前杭州有很多丝织厂。小时候我家邻居有一个阿姨在杭丝联工作,经常会带一些蚕蛹给我们吃,所以从未觉得它的长相恐怖。后来对此美味一直念念不忘,却少有机会再能大快朵颐,不免有些遗憾。 几年前有一次和朋友去一家东北菜馆,发现那里有蚕蛹...
1.哪里有最正宗的北京小吃,门钉肉饼,炒肝,卤煮,爆肚之类的2.哪里有最正宗的东北菜3.哪里有最好吃的太和板面4.哪里有最好吃的红烧牛肉面5.哪里有好吃的猪脚饭6.哪里有正宗的川菜7.哪里能买到好吃的炸鸡,中式美式炸鸡,不是琵琶腿8.哪里能买到好吃的烤鸡9.哪里的夫...
老牌东北菜馆必须打卡,便宜大碗,爆赞!水煮肉片+地三鲜+干锅包菜+羊肉串+凉拌菜和大拉皮拌在一起……太爽了吧!!正宗东北菜!!超推荐!这个凉拌菜要和大拉皮拌一起,真的很好吃!
同的饮食习惯。本人也喜欢走南闯北,给大家进行一个不官方的归类。 首先请出的是我的们的一号选手,乃是东北三省,为啥把黑吉辽三省进行一个大体归类呢,实属因为这三个地区饮食文化极其相近。首先第一个特点就是量大,现在抖音,最右等等上关于东北的最热的段子除了喝酒大概就是东北菜...
前天在下班途中听广播,听到一个东升路上的一个东北菜馆,好像很好吃的样子~~不知道各位大侠知不知这个菜馆啊?好像叫什么什么饺子城
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