东北菜包括辽宁、 吉林、黑龙江三省以及蒙东五盟市的菜肴。 它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴,自古就闻名全国,在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的,但这并没有妨碍它的生意。即使在远离其发源地的广州,东北菜也能像木棉花一样,开得热烈、豪迈。在广州、深圳等城市,东北菜绝对是有群众基础的一种菜系。辣是一种硬约束,粤人多不吃辣,勺有功力,使菜肴保持形态完美;口味注重咸辣,以咸为主,重油腻,重色调;取料着重选用本地的著名特产。
八佰伴里有没有吃东北菜的?
每次去东北菜馆吃饭最喜欢吃的就是猪肉炖粉条。里面的酸菜酸酸的,特好吃。可是超市里买回来的酸菜一点啊没有饭店里的味道。请教有没有人会做正宗的东北酸菜啊,好想吃啊!
正宗的东北菜馆哪里有?勤俭路附近
om/forum-779-thread-168401353293398176-1-1.html问题类型:足不护理http://jiaxing.19lou.com/forum-782-thread-105801353082139538-1-1.html问题类型:东北菜...
民以食为天。 吃饭,大致可以分为两种:一种是在家里吃,另外一种就是在外面吃。在天气越来越热的当下,人们开始把目光纷纷投向大街小巷的各式食府,亲朋聚会、同事聚餐、情侣约会……大家都会找一个清凉的心仪之地,点上几道可口的菜肴,觥筹交错间,或让感情递增,或让彼此了解,或...
转自杭州19楼 丝绸是江南特产之一,因此以前杭州有很多丝织厂。小时候我家邻居有一个阿姨在杭丝联工作,经常会带一些蚕蛹给我们吃,所以从未觉得它的长相恐怖。后来对此美味一直念念不忘,却少有机会再能大快朵颐,不免有些遗憾。 几年前有一次和朋友去一家东北菜馆,发现那里有蚕蛹...
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