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食醋,又称为醋、醯、苦酒等,是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。醋的成分通常含有百分之三到五的醋酸,有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。理论上讲,几乎任何含有糖分的液体都可以发酵酿醋。今天,按食醋生产方法,食醋可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋,是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是以食用醋酸,添加水、酸味剂、调味料,香辛料、食用色素勾兑而成。

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喜欢生煎包 符详细步骤

来自云的方向22Sep 30, 2011 时尚美食
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糖醋鸡柳--快手菜

来自viviafrecMay 18, 2015 时尚美食
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【心心社】+要德火锅~~~~

来自jxshineSep 18, 2015 时尚美食
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嘉善明珠小区吃的东西太多了

来自陸陸大顺子May 6, 2024 时尚美食
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【心心社】坐享其橙The orange归来

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