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食醋,又称为醋、醯、苦酒等,是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。醋的成分通常含有百分之三到五的醋酸,有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。理论上讲,几乎任何含有糖分的液体都可以发酵酿醋。今天,按食醋生产方法,食醋可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋,是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是以食用醋酸,添加水、酸味剂、调味料,香辛料、食用色素勾兑而成。

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节前的忙碌-【香橙戚风蛋糕卷】

来自xzlexx999Feb 10, 2010 时尚美食
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盲盒饭局|19楼带你寻找饭搭子

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我可能感染的是新毒株

来自阳光的4579May 9, 2023 讲空头
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嘉兴+ 春天里 + 环境好美 菜有点咸啊

来自lengierMay 25, 2015 时尚美食
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打卡十米市井

来自风情不晃May 24, 2021 时尚美食
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