荷包蛋:Poached Egg,荷包蛋是人们早餐常常吃到的食物,好处是方便快速,做法也非常简单的。准备上一个小锅,把个蛋打在小碗里,小心不要让蛋黄破掉。倒一些油到锅子里,加热后,把碗里的鸡蛋小心放进去,这时可以在鸡蛋的周围洒上少许的热水,荷包蛋将会更完整,更漂亮,洒上少许盐、胡椒粉,等到熟了以后盛起食用的荷包蛋是单面煎蛋黄部分并没有全熟,不过它的滑嫩感十足,有许多人爱吃;如果等荷包蛋一面熟了,翻面继续煎熟的荷包蛋叫做两面煎这时边缘因为在锅中加热的时间较长,所以会产生焦化现象,口感较脆。
禁忌一:鸡蛋与白糖同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。禁忌二:鸡蛋与豆浆同食早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味...
常有人问起换轮毂轮胎,换什么尺寸对速度表的影响最小,或者说原车可以接受的轮毂最大尺寸等问题,今天放个计算器上来,大家可以按自己的要求填写数字进去,计算速度偏差!http://image.xcar.com.cn/attachments/day_041211/DMSa_...
1.先在锅里放满开水,下面饼煮至面条软掉;2.把面条捞出,用凉水冲10秒(这样既可以洗掉防腐剂,面条口感又很Q);3.在锅里重新倒热水,放入调味包和面条,根据口味喜好,加入西红柿、绿叶蔬菜、大虾、荷包蛋、火腿等。
嘉兴人基本上都爱吃面食,我一般吃面时都会加油渣和荷包蛋。
这是上海碧的一家汉堡店~~巨型汉堡售价138元,含澳洲牛肉饼800克,面包600克,3只荷包蛋,各种蔬菜,还配有薯条,足足5斤重!如果你在两小时内吃掉盘里所有东西,就能免单。当然,其间不能离开座位,不能抽烟、不能上厕所~2009年9月开业以来,据说已有130多位客人...
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