荷包蛋:Poached Egg,荷包蛋是人们早餐常常吃到的食物,好处是方便快速,做法也非常简单的。准备上一个小锅,把个蛋打在小碗里,小心不要让蛋黄破掉。倒一些油到锅子里,加热后,把碗里的鸡蛋小心放进去,这时可以在鸡蛋的周围洒上少许的热水,荷包蛋将会更完整,更漂亮,洒上少许盐、胡椒粉,等到熟了以后盛起食用的荷包蛋是单面煎蛋黄部分并没有全熟,不过它的滑嫩感十足,有许多人爱吃;如果等荷包蛋一面熟了,翻面继续煎熟的荷包蛋叫做两面煎这时边缘因为在锅中加热的时间较长,所以会产生焦化现象,口感较脆。
左右。前提是不绝食不吃药不打针不抽脂。附图片 我的其实称不上减肥方法吧,就是合理的饮食加上稍许的运动。因为孩子吃母乳的缘故所以我吃的真的不少的,但是还是让我瘦下来的,关键还是健康的饮食吧。我的一餐如下早上7点白米粥一碗(小碗,就是平常吃饭的碗),一个白煮蛋或是荷包蛋...
第一次煎荷包蛋,味道超级棒
每天早上起来桌上都是一碗白粥,突然发现没有菜可以配了,一般的都吃过了,花生,酱瓜,榨菜(片,芯,丝),肉松,蛋(皮蛋,咸鸭蛋,荷包蛋),腐乳等等.... 实在找不到新花样,都吃腻了...... 各位大虾有没有方便又好吃的早饭配菜推荐推荐......注:适合懒人
茄汁荷包蛋好吃
几年前在苏州上班时,最喜欢当地的东吴面馆,连锁几十家,家家爆满。喜欢点上一份葱油香菇面,加一小碟姜丝,一个荷包蛋,一份蔬菜,特别美味。回到嘉兴后,时常怀念。如今终于在阳光大酒店对面看到了东吴面馆,还是这碗葱油香菇面,大爱。
今天早上,我在中港城五芳斋店买了一份小馄饨和一个荷包蛋,要求打包带走,收银员收我9元,我怎么算都不对,小馄饨5元,一个打包盒1元,荷包蛋2元,总共8元,可人家收银小姐说荷包蛋也要装打包盒,要收1元。我就想不通了,荷包蛋都是拿袋子装一下就可以了,凭什么一定要收我打包...
若中途再加水,会冲淡原汁的鲜味。 6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉,能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽。 7、熬骨头汤时,中途切莫加生水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固,影响营养和味道。 8、煎荷包蛋...
有营养呢?为了保证健康饮食的原则,今天就来纠正吃鸡蛋最常见的10种错误吃法,学习鸡蛋的正确吃法。 误区之一:鸡蛋怎么吃营养都一样 纠正:鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋...
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