红糖的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接著以小火熬煮5 ～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，使红糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。
朋友打卡了经开万达这家牛蛙店顺带买了边上的糯米奶茶感觉有点腻也可能是我不喜欢吃红豆吧牛蛙是之前打折的时候想去没有排到心心念念一定要打卡坦白来说，平时吃牛蛙可能偏辣一点喜欢吃紫苏牛蛙 泡脚牛蛙但是按照友人口味有点偏甜我是美团团滴便宜哈哈蛙肉很饱满另点了一份盐酥肉和红糖...
晚安
择吃桂圆烧蛋过冬至夜，而平湖则有冬至夜吃赤豆糯米饭的习俗，在江南有些地方吃的是汤圆、年糕。不管吃什么食物，寒冷的冬夜里，能和心爱的人在一起，暖暖的，就很好。晚报资料图“嘉兴版”桂圆烧蛋制作小贴士原料：桂圆干、红枣（可放可不放）、鸡蛋、水，红糖...
姨妈快走的日子也需要好好补补啊 南瓜整熟 和糯米粉白糖一起揉成团 分成小份 揉成小饼饼 然后放进红糖里煮煮煮 就很好次啦
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