糖醋排骨 :Sweet and Sour Spare Ribs .“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。
嘉兴哪家饭店的松子鲈鱼和糖醋排骨比较好吃?求推荐~
貌似是25号那天开业的,昨天跟LG和爸爸一起去吃了下,我们11:30左右到的,等我们吃晚饭出来的时候楼下已经有人在等位置了,生意还不错说说那边的菜,菜色和价位还行,装修也还不错糖醋排骨:量不多,但是这个价格也算实惠,就是里面肉不多,几乎都是面粉和骨头蛋黄南瓜:用一个...
旅行,游山玩水,要趁着年轻,勇敢挑战自己,去极限运动,去大自然旅行,也喜欢拿着相机展现旅行中的点滴,热爱旅行,热爱美食~~1,蜜汁排骨,这个是LZ最喜欢吃的菜,在家的时候对着食谱学做糖醋排骨,虽然很笨拙,但是一点点学会烧排骨的诀窍,红烧,糖醋,汤蒸的都做过,但是忘不...
这道菜美食版里有很多介绍了,步骤大家应该都知道了,但是如果排骨一下子炸了很多,等到下一次想吃的时候,记得一定把排骨放油里再炸炸脆,然后再放糖醋这些作料,这样要好吃很多!
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