主料；小青龙一只，龙口粉丝配料；蒜蓉（蒜泥切很细）色拉油，盐，味精，葱花，姜片，料酒，红椒丝。做法；小青龙洗干净杀好备用，先把龙口粉丝冷水泡一下备用。先把锅里面放一点色拉油，烧热以后放入蒜蓉（多点）煸炒出香味至金黄色，放入泡好的龙口洗粉丝，加一点水煸炒一下，放入适当...
片。1.锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾。2.炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。3.出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放）4.姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒...
鱼乡”。用料：鱼肉250克，青蒜150克，芹菜心100克，干辣椒15克，郫县豆瓣40克，清油200克，酱油15克，味精1克，姜片10克,蒜片15克，水豆粉、清汤各适量。 做法： 1、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒...
这大热的天每天买菜烧饭真是件麻烦事，今天偷懒，5分钟搞定俺们娘俩的午餐哈哈原料： 米饭，蒜、葱，鸡蛋，青豆，玉米，酱油，料酒，蚝油，糖做法： 1、1碗剩米饭用2勺酱油，小半勺料酒和小半勺糖拌匀。2、做热锅，倒入油（如果有猪油，可以用1小勺猪油），放入葱末，把鸡蛋打...
的蛋，其实则不然。正因为这是人造的半荤半素的蛋才称之为“喜蛋”。从老妈那里学来的，据说是智慧的新塍人民发明的。制作过程：1.冷水煮鸡蛋，水开后8分钟捞出用冷水泡一下剥壳。2.用细线围绕鸡蛋一圈后两头一拉，鸡蛋自然一分为二。3.生肉糜适量，直接放在半只鸡蛋上，手蘸料酒...
原料：小龙虾2斤，洋葱1个、青椒2个、油、料酒、糖、辣椒油、盐、小茴香、桂皮少许、花椒几粒、生姜、大蒜做法：1、买回来的小龙虾放入洗盆中让他呼吸吐泥1小时，然后去除头部1/3，将膏黄留下，去掉泥肠，用刷子将肚子洗干净；2、姜切成片、大蒜、洋葱切好；3、锅中放入油烧热...
忆。61、绿茶有益防治肝炎肝癌。62、胖大海泡茶不宜长期饮用。63、感冒不宜喝苦丁茶。64、不应用保温杯喝茶。65、晚饭后两小时饮用酸奶最佳。66、不宜空腹喝酸奶。67、喝完牛奶应喝口白开水。68、常喝豆浆更健康。69、豆浆不应与红糖鸡蛋同饮。70、白酒不宜代替料酒...
收藏 制作方法：1、 先准备好材料：老鸭一只、笋干若干、香菇两个、黄芪若干、枸杞若干、盐料酒姜蒜适量2、把老鸭切块洗净，笋干泡发待用3、把老鸭放在锅内、放几片姜片在锅内飞水，飞水的好处能除去鸭的血水、腥味待用4、把待用的药材跟鸭一起放入锅里，加水，水量要没过食材，最...
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