咸菜用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味。可长期保存。
布丁等食品的凝固剂。市面一般的现成布丁预拌材料都含有玉米粉。利用双层蒸锅,以牛奶、砂糖、玉米粉和增香剂等配料就可轻易制作出简单的玉米粉布丁。玉米粉也在中国菜和法国菜里被用作增稠剂。当然玉米粉也可以当做主料来做点心哦!下面就来看看吧!原料:玉米粉 水 馅料:冬笋 咸菜...
“你给我送饭,我不好意思的。” 阿姨马上接了句:“我煮得多,没事的,很方便。” 别看送饭这个事,也不简单。针对张大爷的个人情况,袁阿姨每天都要订制私人菜单,菜式每天都要换。 记者采访这天,她送了两个菜:南瓜煮咸菜...
营养价值:梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的常...
今天早上去魏塘农贸市场,看到市场后门一家新开张的打着桐乡阿能面招牌的“桐乡小锅面”的面店,我是桐乡人,就叫了一碗黑鱼面,挺鲜味啊,黑鱼是现杀的,里面有我最爱的咸菜,白汤底,汤很正,非常好喝!据老板自己讲,他们团队4人为了能更好的领悟“阿能面”的精髓,在桐乡阿能面总店...
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