咸菜用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味。可长期保存。
这位参加第五季《中国好声音》全国海选平湖赛区的选手——李修国，来自山东微山湖畔，平湖是他第二故乡，他说要在这里亮亮自己的歌喉，认识更多的歌友。新居民李修国：“俺们村的人啊都是老实人,俺们村睡觉从来不关门，俺爹俺娘下地俺在家看门,烧点胡豆挑点咸菜。大家好,我是来自山东...
营养价值：梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常...
雪里蕻也叫雪里红、雪里翁、雪菜，新鲜的雪里蕻，可以炒来吃。但在嘉兴，无论城里还是乡下，人们大多只吃腌过的雪里蕻，也就是大家惯常所叫的咸菜。 嘉兴人对雪里蕻菜似有一种天生的情感，无论穷人富家。究其原因，一是雪里蕻价格便宜。上世纪七八十年代，一斤腌好的雪里蕻菜不到二...
粤语中有句俗语：食得咸鱼抵得渴，比喻要做某事就要勇于承担某事所带来的各种后果，敢作敢当。咸鱼作为一种又便宜又下饭的食物，深受我国沿海地区居民的欢迎，是他们日常餐桌上的常见食材，然而54岁的顾女士（化名）没想到，咸鱼、咸菜等腌制品吃了大半辈子，才人到中年，出事了。每天...
面太烂，爱吃硬面的人要特地关照面不要太熟3、中山西路华新商铺阿能面馆，味道和越秀路那家差不多，都是阿能的徒弟，他这里的面都是桐乡蒋锦潮制面场的面，老板人不错，一次我包忘了他急忙出来还给我，招牌面和越秀路那家一样4、吉杨路永鲜面馆，这里面条其实做的一般，有点是他的咸菜...
饮食应以清淡平和为主。另外早晚餐喝点粥，既能生津止渴，清凉解暑，又能补养身体。如：绿豆粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥、皮蛋粥等。 6.讲究烹调方法 膳食要易于消化，色香味俱佳。宜多吃些凉拌或焯拌的菜肴，可适量加酸、辣味的调味品来调节口味，以增加食欲。吃饭时还可以佐食咸菜...
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