口水鸡是一道热菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字，倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。
要被爆菊花了，捏哈哈哈哈 川渝――椒麻鸡,怪味鸡,棒棒鸡,口水鸡,罐罐鸡,辣子鸡广东――太爷鸡,越秀鸡,花雕鸡,板栗焖仔鸡,客家盐局鸡,湛江鸡,清远白斩鸡广西――桂林黄焖鸡,梧州纸包鸡,啤酒鸡,泉水鸡，柳州手撕鸡山东――沂蒙光棍鸡,德州扒鸡，竹竿鸡,莱芜炒鸡,啤酒鸡...
刚开张的时候去过，环境挺好的，味道也还不错，价格实惠，性价比挺高的。酸菜鱼量挺足的，口水鸡有点老，凉粉一般，麻婆豆腐值得推荐，量很足，味道也不错~~
看图还听诱人的，上菜时觉得好小哦，属于川菜一类的。鱼肉像被腌制过，上面覆盖一层红辣椒也很入味。千张结猪脚是菜里面最好吃的一道，主要是猪脚烧的很酥软，而且女孩子吃了可以补充胶原蛋白。唯一一点就是团购的量真的很少，同样第二次再点这个菜，里面的分量差距太大。他们家的口水鸡...
骨萝卜28，这样加上团购的6个，总共9个菜，一瓶果粒橙还有一瓶雪碧。菜上来了，那个魔芋干锅鸭只有一个鸭脖子还有两块鸭肉，其他的都是洋葱还有乱七八糟一堆东西，那个自己加菜的蘸黄瓜，黄瓜老的不行，河虾是直挺挺的，根本就是死了的，还很咸，那些个菜不是辣就是找不到料，口水鸡...
杭州白鹿饭店 杭州平价餐厅の白鹿酒店口水鸡看起来和白斩鸡也差不多，里面有白芝麻、花生、香葱等调料。吃起来凉凉的，鸡肉鲜嫩，没有木渣渣的感觉。铁板豆腐里面的酱汁和红烧豆腐干差不多，下面还敷了一层蛋皮。下次再去尝尝鸡汁豆腐，虽然不是铁板的，但介绍的人说蛮好的。牛肉卷里面...
川渝--椒麻鸡,怪味鸡,棒棒鸡,口水鸡,罐罐鸡,辣子鸡 广东--太爷鸡,越秀鸡,花雕鸡,板栗焖仔鸡,客家盐局鸡,湛江鸡,清远白斩鸡 广西--桂林黄焖鸡,梧州纸包鸡,啤酒鸡,泉水鸡，柳州手撕鸡 山东--沂蒙光棍鸡,德州扒鸡，竹竿鸡,莱芜炒鸡,啤酒鸡,哈蜜鸡...
辣，我们这里的人吃吃正好”。总的看来，“川菜做的不错，杭帮菜的味 道也还行”，价格也还算实惠，就是品种还不够多。环境还可以，“从外面看挺漂亮的， 红红火火”。“生意太 好了，人太多了”，“尤其是吃晚饭的时候”。 推荐：火锅、香辣小龙虾、酸菜鱼、麦虾汤、毛血旺、口水鸡...
，他还能这么耐心的干活。。我们很佩服。他还笑着问我们，是不是饿了，我LG说他笑的特别淳朴。5：菜品：热菜 和咖爸说的品种不大一样，我觉得还行吧，炒笋，年糕螃蟹，芸豆炒肉，尖椒牛柳。 肉菜还是比较多的，味道只能说凑合吧，自助都是这水平。 冷菜 金针菇，泡椒凤爪，口水鸡...
上周五，我们一行四人三男一女去吃了老蜀人。是我吃过的比较好吃的川菜。店内环境比较好，但是有点狭小的拥挤感，也可能是自我感觉吧点的菜都很好吃，酸汤肥牛，还有一个茄子和鸡蛋拼出花的样子（忘记名字了）、牛筋、口水鸡、鹅掌粉丝、沸腾鱼（这个超级赞）。。。我们喝了两大瓶酷儿，...
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