口水鸡是一道热菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字，倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。
老蜀人～蛋黄很不错小炒肉！口水鸡必点
单公布时间：8.7号下午4点试吃活动地点：嘉兴市南湖区巴黎都市爱丽舍宫5幢商铺52-55号（订餐电话：）试吃活动收费：9.9元/人当当当当~斑斑奉上试吃菜品热菜水煮鱼干烧桂鱼水煮牛肉小煎牛蛙香辣虾辣子鸡鱼香肉丝麻婆豆腐干煸四季豆酸辣土豆丝土鸡炖蘑菇凉菜夫妻肺片口水鸡...
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