冰皮月饼原本从香港传过来的。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏里。
昵称：嘉兴蛋挞年龄：25职业：超版我的小“滋”宣言：唯有爱和美食不能辜负！去年买了一个烤箱，最近都爱上烘培啦~然后就有了好多“作品”，巧克力蛋糕、雪媚娘、蔓越莓司康、冰皮月饼……只可远观，你...
一大早赶出来的 哈哈，馅都跑出来了料准备的太少，在弄也来不及，匆匆忙忙做几个
昨天，8天长假开始了。各大机场客流量显著增长。假日期间，部分出行游客可能会携带月饼、大闸蟹等礼品馈赠亲朋好友。那么，网红冰皮月饼及生鲜大闸蟹，可以带上飞机么？ 根据民航局规定，活体动物禁止携带乘机，如果携带活体大闸蟹，一定要在订票时联系所乘坐的航空公司，了解清楚...
从冰皮制作，到馅料制作，都是自己花很多耐心和精力去完成的，不去买任何成品或者是预拌粉之类的东西，我想这是所有喜欢烘焙的人都坚持的东西。做的还不是很好，喜欢的人希望一起多交流。
最近的天气不冷不热又可以开始做喜欢的甜点啦中秋到忙乎着开始月饼行列就是没想清楚做哪一种的以前做过冰皮月饼和肉月饼家人对那个广式月饼感觉兴趣不高继续犹豫中...........嘉兴如果能多点小吃就好了最好也能弄个夜市有各种美食但千万别像每年都有的华庭街美食一条街永远花...
蓝城风荷九里，招募现场制作月饼大师，需提供材料，工具，与客户现场DIY互动，（广式月饼，中式月饼，冰皮月饼都可以）身边有月饼大师的，欢迎推荐，预算充足，欢迎报价
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