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食醋,又称为醋、醯、苦酒等,是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。醋的成分通常含有百分之三到五的醋酸,有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。理论上讲,几乎任何含有糖分的液体都可以发酵酿醋。今天,按食醋生产方法,食醋可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋,是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是以食用醋酸,添加水、酸味剂、调味料,香辛料、食用色素勾兑而成。

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真真鲜试吃

来自可可c哩c哩Sep 29, 2018 时尚美食
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嘉兴+猎户+蛮实惠的中餐!

来自ximi66Mar 15, 2015 时尚美食
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【2018餐厅我推荐】银泰城新白鹿

来自353641Dec 19, 2018 时尚美食
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杉杉良库麥小馆+觅糖潮甜品店

来自陈佑佑May 3, 2018 时尚美食
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【心心社】绝佳海鲜馄饨试吃归来!!!

来自19910214Jun 17, 2013 时尚美食
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【美食大联盟】豪仕登自助大餐归来!

来自ximi66Jul 9, 2015 时尚美食
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吃披萨就去百特喜

来自伍月里Aug 18, 2014 时尚美食
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