蛋羹是指鲜蛋去壳打成糊状,加入适当的水和佐料,蒸成的食物。
加入两样“宝”,就可以轻松炒好鸡蛋。第一个是料酒,这样炒鸡蛋不但能少放油,还能让鸡蛋更加嫩滑,味道更鲜美。另外一样宝是清水,在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起,打匀,放入锅中小火慢炒,鸡蛋口感会特别嫩滑,并且不容易糊锅。一般炒5个鸡蛋,加料酒5克,加水50克左右。蒸蛋羹...
,捞起备用;2、铁皮石斛鲜条和花洗净,鲜条切成约1厘米长的段,石斛花保持完整;3、锅内放油后即刻放入白糖,炒至冒泡变色,倒入猪蹄翻炒至上色;4、将猪蹄倒入高压锅,放入切好的铁皮石斛段和姜块,加入适量水,烹煮30分钟盛装;5、点缀上铁皮石斛花即可。 二、铁皮石斛鸡蛋羹...
段配盐渍蒸豆碎(大葱蘸酱)意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉(鸡蛋打卤面)铁板特煎外十分熟内七分熟碎牛扒佐青椒段洋葱块(铁板牛肉)冰镇西贡生虾佐苏格兰威士忌(醉虾)高加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱(全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟)(白斩鸡)百分百原汁澳洲玉子水晶冻(蒸蛋羹...
12.1 昨夜又下起了小雨,我就知道天又要微微的变凉了,早上起的晚了8.30才起来给你做早饭,今天我们吃鸡蛋羹配土司哦,当然我还给你准备了酸奶。昨天晚上我梦到你晚上踢被子了,不可以这样子的,老妹你这样容易挨揍知道不。还好我在梦里又给你轻轻的盖上了。在我没来之前可不要...
懒人这次又转贴一款蛋羹,很适合宝宝们的口味,而且还是超级简单又方便哦~ 【材料】香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。【做法】1、香蕉去皮,用勺子压成泥。2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液,入锅...
其声;或是手握摇动,听其声音。良质鲜蛋蛋与蛋相互碰击声音清脆,手握蛋摇动无声。 水煮鸡蛋:最营养但不宜过熟 在烹调上,对成年人而言,煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟,鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化;不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹...
店新开张,活动时间2015年9月9日—2015年9月11日,买一斤鱼丸肉丸送2元鱼丸肉丸!本店鱼丸采用新鲜太湖野生草鱼为原料,加入食盐、水和葱姜汁,不含任何化学添加剂,纯手工制作,让您品尝到真正健康好吃的鱼丸。我们的鱼丸不含淀粉、是用纯鱼肉做成的,入口嫩滑、像鸡蛋羹...
会普及一点专业知识分享出来!不能愧对营养师这个称谓,一人健康不算健康,带动身边人健康才是真正的健康!看完就点个赞吧!码字很累的!分享记得写明出处,这是对我的尊重也是对你自己的尊重~~今日早餐:胡萝卜南瓜红薯奶酪羹韩式炒肉筋饼爽口木耳苹果红枣汁为小朋友准备的菠菜鸡蛋羹...
66sunny.com 加入适量盐(蒸锅先将水烧开)3. 少许料酒4. 加入鸡蛋与水1∶1的清水,搅拌均匀5. 鱼糕切薄片,用清水洗净6. 将鱼糕先放几片于碗底7. 将打匀后的蛋液过滤到蒸蛋碗中8. 盖上一层保鲜膜,放入蒸锅9. 蒸上5分钟后再将剩余两片鱼糕放在蛋羹...
看吧!1.芝麻核桃乳功效:可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。食谱:黑芝麻50克,核桃肉50克,牛奶(或豆浆)一杯,蜂蜜一匙。黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服。2.核桃枣杞鸡蛋羹...
桃花属蔷薇科李属落叶小乔木桃的花。性平,味苦,无毒。四月的桃花不但美丽动人,而且是美食,香味柔和,可煮粥、做羹,制作菜肴,具有消食顺气、祛风镇静、养心活血、润肠通便、滋润皮肤、艳颜美容等功效。现介绍几款桃花驻颜美容的食疗方,供选用。 桃花鳜鱼蛋羹 桃花20朵,鳜鱼肉...
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