做法很简单的哦，看看效果吧！1、把泡椒、水+黄酒+适量的盐、糖放入锅中煮开（为了颜色可以放点木耳和胡萝卜），然后倒入碗里，待凉；2、将鸡翅放入锅内煮，煮开后用水下（为了去油）反复此方法3遍然后将鸡翅水泠干；3、等到泡椒水凉后，将鸡翅倒入泡椒水，12小时后食用；哈哈，...
视频菜谱 希望大家能更容易的掌握新菜肴
嘉兴有好的私房菜吗，有知道的朋友分享一下呗
按照度娘提示做的爆鱼，第一步 准备一条草鱼（尴尬的是菜场没有部分卖的，都是很大一条）第二部鱼身部分切成1～2厘米的块状，第三步，放生抽，老抽 黄酒 姜粒腌制2小时 第四腌好之后晾晒2小时 第五步 油炸 两遍 （据说是为了横进一步弄干鱼的水份） 第六步 用茴香 桂皮 ...
很小时候的姥姥家进了大门可以看见大大的院子两边是小小的花园只记得里面种了好多经常会开的花（姥姥很喜欢花）两个小花园中间有一个高高的葡萄架到秋天的时候上面就会爬满姥爷种的山葡萄（会有毛毛虫，我最怕的）记忆中的山葡萄一串串挂在藤上 外观颜色很深接近于黑色 咬一口会流出很...
原料新鲜韭菜100--150克，鸡蛋2个，生油、食盐各适量做法：鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均 炒锅上火，植物油烧温热后，，加一小碗水，烧沸后加盐，姜末、味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中，用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固，盛入汤盘即可 。
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