在古代寄食于贵族官僚家里,为主人策划、奔走的人称之为食客。“食客”之风起于春秋战国之际,“客”者依附于主人,主人则负责“养客”,养客多者达三千余人。
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昨天,南湖景区揽秀园,一家临街饭店透明厨房中的一座具有江南特色的灶台,吸引了不少路人和食客上前观看。厨师说,以前的灶是烧柴的,这个灶是烧天然气的。游客在饭店吃饭,饱口福后还能再饱眼福,体会江南饮食文化特色。来源:嘉兴日报 作者:摄影 记者 王振宇 编辑:实习编辑
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