排骨坯料，用火烧开锅后，转用小火烧25分钟，待汁收浓且口味浓香时，加入水淀粉，把汁全部挂在原料表面即可。 3、清炖马蹄鳖 主料：甲鱼1只(重约750克)，火腿骨1根，火腿肉100克。 辅料：葱结、姜片、冰糖、熟猪油各10克，精盐1克、绍酒25克，白胡椒粉...
紫苏蘑菇炒鸡片 材料 ：鸡胸肉（切薄片用少许盐／胡椒粉／料酒腌三十分钟），鲜蘑菇适量切片，嫩紫苏叶一把，甜椒／洋葱切片，干辣椒／姜／蒜片少许，油条炸脆切小段。 调味料 ：蠔油／生抽各一大匙，高汤两大匙，worcestershire sauce 一茶匙，味精少...
她请教学习了.低调卖相 强大功效 猪肝是动物性食物中补铁的良品,黑木耳是植物性补铁良品.再配以VC含量丰富的辣椒,能更好的促进铁的吸收. 制作:先焯水去掉血水,切末,入锅与洋葱末姜末同炒,烹少许料酒\醋,再倒入胡萝卜末辣椒末黑木耳末翻炒,1分钟左右,撒入花椒和胡椒粉...
5人份原料：55g 黄油60ml 调味辣椒酱60g 面粉1g 辣椒粉5g 大蒜粉5g 黑胡椒粉10只 鸡翼盐少许过程：1、将盐、面粉和辣椒粉放在一起搅拌均匀2、将鸡翼洗净沥干水分后放入调好的面粉盘内，混合面粉覆盖鸡翼，放置2小时备用3、黄油用微波炉热软，加入调味辣椒...
作为药用 其性味甘咸平 猪瘦肉含有丰富的蛋白质 并含有较多的碳水 化合物 钙磷铁等营养成分 可防止发生营养不良 原料： 猪脊肉100克粳米100克 食盐香油川椒粉各少许 制作： 先将猪脊肉洗净切成小块 放锅内用香油炒一下然后 加入粳米煮粥待粥 将烂熟时 加入盐胡椒粉...
材料： 小土豆500克、腊肉一块（200克左右）、青椒一个，姜一小块调料：油、盐、老抽一匙、糖半匙、胡椒粉少许过程： 1、小土豆洗净，整个入清水锅煮到可以用筷子扎透，捞起沥干水备用 2、腊肉提前煮熟，倒去煮肉的水，将腊肉切成片，青椒切块，姜切小片备用 3、小土豆切成...
4人份原料：4块 羊排55g 红糖4g 生姜粉3g 龙艾粉2g 肉桂粉2g 黑胡椒粉2g 大蒜粉盐和橄榄油少许过程：1、容器内倒入所有原料除羊排外，加少许水，加入羊排，腌制12小时 2、锅内热油八成热，煎焦羊排两面3、入200度烤箱，烤至需要的熟度营养分析：卡路里：...
结,入油锅煎,(汗!我又把鱼皮煎破了,呵呵) 8分熟 3 铁盘内铺上锡纸,铺上洋葱,黄油, 4 将煎好的鱼放方面,盖上准备好的酱料(具体内容看6) 5包好锡纸,上火上烧1-2分钟,滋滋作响即可,装托盘,即可. 6 酱料内容:蒜末\番茄酱\辣酱\生抽\水\生粉\胡椒粉...
4人份原料：500g 三文鱼30g 黄油1g 干莳萝10g 洋葱末盐和胡椒过程：1、烤箱温度调到200度2、三文鱼划成9*13cm块，热锅化黄油，煎焦三文鱼两面，装入烤盘撒上盐、黑胡椒粉、洋葱末和莳萝3、入烤箱烤10-15分钟营养分析：卡路里：262脂肪：18.1g...
味精、料酒调匀成糊，涂抹在肉片上； 2. 白菜叶、姜洗净切片，葱白切段； 3. 将35克植物油入锅，烧热，倒入花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出； 4. 然后，将辣椒、花椒切成细末； 5. 用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶、葱白、姜、肉汤、酱油、胡椒粉...
鱼类、蛋类、牛奶、蔬菜、水果等都可以吃一些，保证营养全面而丰富。推荐一道简单易学的营养菜：瘦身火腿冬瓜汤烹制材料(3人份)材料：冬瓜(450克)、青豆(50克)、火腿(20克)、姜片少许调料：盐(1/3勺)、油（1/2勺）、浓缩鸡汁少许(也可以选择浓汤宝)、白胡椒粉...
开一小锅水，将豆芽洗净后，放入开水中烫一下，捞入大盆中，按个人口味撒一点盐，备用。 3、在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油，油热后，放入三大匙豆瓣(或剁椒)爆香，加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。出味后加入头尾及鱼排，转大火，翻匀，加料酒和酱油、胡椒粉...
55g 黄油（如果没有拿色拉油代替也可）150g 蘑菇（切末或切片都可）半个洋葱 （切末）15g 面粉250ml 鸡汤（没有就水吧，加点鸡精）一个蛋黄盐和胡椒粉少许1.油加热到8成热，下洋葱末和蘑菇末翻炒至软2.加入面粉搅拌均匀3.倒入鸡汤搅拌，慢火煮十分钟4.调味...
蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能，阻断亚硝胺致癌物质的合成。 推荐食谱：蒜味鸡汤 做法：将锅烧热下油，放入番茄、大蒜煸烧几下，加鸡汤、盐和胡椒粉...
做法一： 小排骨一斤，剁成三四公分见方的小块，洗净后下滚水汆去血沫，再洗净、沥干水，用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制。 精白面粉半碗，敲入一个鸡蛋，加清水少量(大约是面粉量的二分之一)，调成均匀的面粉糊，并在面粉糊里加少量细盐。 油锅中火烧旺后，用竹筷...
到满足。马铃薯只含有0.1%的脂肪，每天吃马铃薯能够减少脂肪的摄入，并将体内多余的脂肪逐渐代谢掉。马铃薯减肥也有小原则—把马铃薯做主食而不是菜品来食用。 芦笋浓汤用时：30分钟用料：芦笋500克、蛋黄2个、土豆2个、鸡清汤400ml、鲜奶油100ml、盐2克、胡椒粉...
第一次做,不敢多做,只拿了一个土豆.端上来洒了一点胡椒粉和番茄酱,女儿一尝说"就是这个味儿!"
。清晨可食葱头少许，晚饭宜饮红酒少量，以畅通气血。具体到膳食调养中，我们应以低脂、低盐、多维、清淡为主。下面给大家介绍几款适宜食谱。 荷叶凤脯： [配料] 鲜荷叶2张，火腿30克，剔骨鸡肉250克，水发蘑菇50克，玉米粉12克，食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉...
丝滑炒，方能使肉丝质地鲜嫩。成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味。版本一： ◆ 菜谱配料：猪腿肉250克，嫩笋丝100克，鸡蛋1个，糖15克，醋15克，生油200克，麻油10克，味精2.5克，酱油10克，精盐5克，四川郫县豆瓣酱10克，黄酒5克，水淀粉15克，胡椒粉...
熘土豆丝 【原料】原料：土豆一个，葱一根，红辣椒一个调料:料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉刀工：将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝 【制作过程】锅内放少许油，下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝，依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒...
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