梅花糕

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南京风味小吃。它选用上等面粉,将发酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具中,放入豆沙、鲜肉、猪板油丁、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。烤熟的梅花糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。

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以花为媒 快来尝尝12道“凤味”美

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嘉兴旅游将开启“过年模式

来自嘉兴百晓生Dec 12, 2015 南湖水苑
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