上”的礼盒装售价为218元，相对于超市卖的每斤2元的普通大蒜，黑蒜绝对可以冠之以“蒜你狠”的称号。 为了能匹配上高价，不少新品种蔬菜在营养价值上做文章。黑蒜除了保留生蒜的营养价值外，还宣传称含有18种人体必须的氨基酸，具有抗氧化...
国外的一些营养学专家经过多年的研究，向人们推荐了10大抗癌食物，这些食物不仅能降低癌症、心血管病的患病风险，而且具有防止神经紊乱、延缓衰老的功效。一、西红柿其富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿，尤其能够降低患肺癌、胃癌、...
人体约1/3参与谷胱甘肽过氧化物酶的合成，其余以硒蛋白形式存在，谷胱甘肽过氧化物酶作为含硒酶存在于哺乳动物的红细胞及组织中，催化还原型谷胱甘肽还原人体内有害的过氧化物，从而可协助清除自由基，保护生物膜免受过氧化物引起的氧化损伤，故目前认为硒最重要的生物学功能是抗氧化...
有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。 柑橘果实能润肺理气，新鲜橘汁含多种氨基酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具美白效果和多种保健功效，橘瓤表面的白色丝络含维生素P，能防治高血压，具化痰功效。 葡萄籽的抗氧化...
坚果 对上班族来说，最好的零食当属大杏仁等坚果类食物。空调、风吹、日晒都会消耗皮肤中的水分，坚果中的植物油大多富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基，从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去更年轻，还能有效阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现褐色斑纹、斑...
。它能保护细胞活性，增加巨噬细胞的吞噬能力、杀灭细菌，把体内的自由基及时排除，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，从而增强机体抵抗力，有效抵御感冒、心血管疾病、胃肠道疾病、肝病等疾病的侵扰，为人体建立一道“病毒防火墙”。 缺硒的人，容易老。硒能激活酶的活性，它的抗氧化...
1.多吃抗氧化食物 抗氧化剂是一种存在于食品中的能够增强免疫功能的化学物质。 人体不断产生一种叫自由基的物质，它会损害体内的细胞，破坏免疫系统，使人的健康出问题。而我们体内当然也能生成抗氧化物质，抗氧化物质能清除有害的自由基，但是，随着年龄的增长，人体内的抗氧化物...
，可以尝试一下，尤其是三高人群。葛根是天然感冒药冬天很多人感冒，无论是风寒感冒还是风热感冒，都可以吃点葛根，有缓解感冒症状的作用。蒸着吃或配合其他食材煲汤喝都行。食用葛根粉时要先用少量凉开水将其化开调匀，然后用温开水冲调至浆糊状，再加入牛奶蜂蜜等调味。蕨根粉是抗氧化...
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