宫保鸡丁

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宫保鸡丁,又称宫爆鸡丁,川菜系中的传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜拉,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。 宫保鸡丁是四川的传统名菜,传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。因丁宝桢曾被封为太子少保,从此戏称此菜为宫保鸡丁。

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揭秘最受老外欢迎的8道中国菜

来自长枪在手Feb 22, 2011 时尚美食
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第三站----重庆

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【吃不胖队】+一品楼川菜

来自驀然心憔悴Dec 11, 2013 时尚美食
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非完整的热菜 宫保鸡丁

来自左采右摘Jul 1, 2011 时尚美食
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【心心社】清心净菜配送试吃啦

来自左耳说爱妮Mar 17, 2014 时尚美食
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25年老店吃个家常菜

来自肥仔吨猪Sep 29, 2024 时尚美食
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宫保鸡丁

来自My魚1001Jan 27, 2012 南湖水苑
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