咖喱是由姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。在许多西餐中也会用到咖喱。咖喱辛辣、刺激、霸气;咖喱也温柔、销魂、亲昵。舀一勺咖喱入口,辣味渗进齿间,紧随着香气也弥漫开来,让人叹谓这般的浓墨重彩之下,原也有无限愉悦,欲罢不能。
这类产品的价格变化应该还是比较平稳的吧?”记者问起经常做菜的市民王女士,王女士也有点不确定。 记者来到市区一家超市的调味品柜台前,发现当下调味品的品种真是五花八门,一款品牌为“味好美”的番茄沙司标价是6.50元,每袋10克的胡椒粉标价是2.50元,每袋10克的咖喱...
继续来凑凑热闹,没有特意为了这个而去弄什么新玩意。。。之前的寿司和花生是正好拍了下来,以前写过文章正好。。。其实我周末还是蛮喜欢自己小弄弄的。。。只是很多都没有记录下来。。所以现在一下子也没多少东西可以发表。不然平时的很多菜都是是创新!下面是做的也算多的咖喱牛肉饭,...
国庆节肯定要买些鱼虾蟹之类的吃吃,运气不好,菜场里不管是买大闸蟹还是梭子蟹,两次都注水,买的时候没细看,洗的时候一看,每只肚皮上都有两个针眼,不管是蒸出来还是咖喱炒都好难吃。昨天去超市里买个贵的,倒底一份价格一分货。迷茫,难道过节就不能去菜场买肉了吗?
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