剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。
05年左右,长沙餐桌曾刮起一阵吃鸡汁萝卜片的风潮,这种浏阳蒸菜的做法,这几年却又销声匿迹了。不打眼的萝卜皮,是“长沙人最热爱的凉菜”。萝卜干炒出北京湘菜的赫赫威名1990年代末期,湘菜大师平健在北京湘君府,凭借三道菜肴在北京打开了湘菜的辉煌天地。这三道菜肴是剁椒鱼头...
中午食堂午饭,最喜欢厨师烧的剁椒鱼头。就是厨师懒,难的菜都不高兴做
就在安乐路上,原来的主流咖啡,原来他们家装修还不错呢,雪菜肉丝面只要6元,比一般的面店都便宜呢,而且装修的感觉满上档次的~点了剁椒鱼头面10元一份,爆鱼面也10一份,是不是很划算呢?
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