凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的菜肴风味各异，深受欢迎。
如题，我的“凤爪”于昨日被折腾惨了……无比惨状……昨天公司大搞体力活，在那里理东西，我都是还好的咧，待着手套，结果回到家发现大拇指和食指中指都毛掉了……食指这里可能撕拉的厉害了，都裂了好多口子，擦了护手霜还是很恐怖，惨不忍睹啊……该怎么办呢……
如题，超喜欢吃，谢谢！！！
太郁闷了，不死心再一打听，确实没座，痒痒地离开了，没想到啊那么一小店居然如此火爆（嘿嘿，如果是我是老板娘就好，幻想ING)。 昨天学乖了，下午先打电话预约，晚上神彩奕奕得跑进店里，嘿嘿，还好已订座，不然~~~。 点菜任务当然由我这个号称美食家的人完成喽。 冷菜，凤爪...
色桑塔纳，前灯两侧各挂一个高挑的后视镜，车门上写着“××驾驶员培训有限公司”。 这时将近下午1点，十几张桌的餐馆内已没有其他客人，只有一桌坐着五个壮男，三个脱去上衣，露出胖大肚皮，甩开膀子喝酒搛菜。酒已上脸，脸色都呈暗红色。 记者在旁边一个桌上坐下，要了一盘泡椒凤爪...
0年之前，乍浦路美食街可是相当的出名！上海著名的小吃一条街，这里紧邻四川北路商业街，汇聚着各地特色菜肴的饭馆、酒楼上百家，是沪上小资们宴请、聚会的首选。 第一次我是和2个同事一起去的乍浦路，在一家老上海的茶餐厅，叫啥名号给忘记掉了，点过些什么菜到还记忆犹新：糟香凤爪...
子瑜妈妈最新推荐更多>>黄金蝴蝶虾梭子蟹炒年糕外婆家的青豆泥各式菜式一览更多>>梭子蟹炒年糕图片下的文字外婆家的青豆泥养颜银耳红枣羹鱼头豆腐汤杭州版湘味小炒肉小时候吃的野米饭豌豆宫爆鸡丁思念的西安凉粉下酒好菜冰镇泡椒凤爪 芝麻爱上烤鸡翅凉拌生菜蒜茸粉丝日月贝最爱最过...
【子瑜妈妈美食班】 之 下酒好菜冰镇泡椒凤爪今天的照片,不知道有没有特别不一样的地方专业相机买了一段时间了,今天才想到要拍拍看,实在是老机子用的太顺手了.觉得还是原来的旧相机拍得好看. 这款下酒小菜曾经做过几次,但是这次特别添加了柠檬(从月亮姐姐的帖子里看来的) 果...
儿巷图门烧烤。特色菜重庆古桥酸菜鱼，附这里的酸菜鱼酸菜特别好，腐败级别：4颗星 6、地点：体育场路浙报斜对面银凤饭店，特色菜：剁椒臭豆腐、鸡汁大白菜好吃又便宜，腐败指数：4星 7、地点：河东路万家福口上。店名：鸿顺水饺。这儿的各式凉菜很不错，特别是凤爪...
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