无花果(Fig),学名:Ficus carica Linn.,桑科榕属,落叶灌木或乔木。原产欧洲地中海沿岸和中亚,西汉引入中国。无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分。
虽然秋天还没有来,但现在走在街上,已经可以看到小贩们挑着“秋天”在售卖了,无花果、青橘子、红柿子、绿莲蓬,还有绿色、红色、黑色的菱角,满满都是秋天的气息。前些天,迎面吹来的风里透着凉意,感觉天气好像真的凉了下来,秋天已呼之欲出了。但昨天,阳光却又无比欢快地灿烂出现了...
十二世纪拉姆斯三世坟墓的壁画上,已绘有圆形、三角形、花或动物形状的焙制点心,到了公元前七~八世纪,希腊产生了都市型国家,也产生用称为多理昂的无花果叶包裹后蒸熟的葡萄干点心,此被认为是现今葡萄干布丁的起源,此外,也有使用蜂蜜的点心、使用油菜的糕饼或油炸的点心,更甚或是...
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