卤猪蹄属于卤/酱/腌，主要原料是猪蹄、花生，口味是咸香，工艺是卤，制作难度属于中级。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量比肥肉低，不含胆固醇。猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
卤肉卤猪蹄卤牛肉卤鸡爪……这些熟食在街头小店、路边摊、大超市都很受欢迎相信不少平湖人也都经常吃吧！但是，你也许不知道一不小心这些熟食有可能会给我们的健康带来很大风险！记者暗访调查为你揭开行业潜规则不信，可以来看视频↓↓↓（建议WIFI环境下观看）民以食为天，食以安为...
卤肉卤猪蹄卤牛肉卤鸡爪……这些熟食在街头小店、路边摊、大超市都很受欢迎但是，你也许不知道一不小心这些熟食有可能会给我们的健康带来很大风险！记者暗访调查为你揭开行业潜规则不信，可以来看视频↓↓↓（建议WIFI环境下观看）民以食为天，食以安为先。并非所有的卤肉都有问题，...
我尼玛 下午 1点半开出的，现在还堵车。开开就堵，一堵 40分钟以上…… 我给小伙伴们带的板鸭 啊 什么牙齿 鸭爪 卤猪蹄，感觉要闷坏了。 还有老爸老妈要的山里土鸡蛋 不知道破了没，还有 30斤白酒 放塑料酒壶里面会不会酒变味，还有土药材...
现在的八佰伴负一楼，真的是人山人海！卤儿道道，之前在杭州吃过，味道不错，已经没有座位了，打包了一份卤猪蹄回家，哈哈，一样的好味道，好赞！
业回应的那样？究竟是谁将过期、变质或临保的袋装卤制品卖给不法分子呢？昨天，记者来到瓯海看守所,对已经批捕的犯罪嫌疑人甲某、乙某和瓯海熟食批发商陈某某进行了采访，试图揭开这个黑色利益链的内幕。联系买卖退货的是老板记者：你们向企业收的都是哪些货？甲某、乙某：条肉（卤猪蹄...
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