凉面又称冷面，是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用；现于便利商店也见贩卖盒装凉面，便利店凉面花样更多，惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中，且面量少不及专卖店。于日本、香港等地，一些袋装小吃店会售卖袋装凉面。凉面要好吃，首先是面条，选好适宜的面条，再加上煮面的火候恰到好处，才能使面熟而不烂。吃起来，又滑、又韧有嚼头。
的面条，并不会有发胖的风险。3、越筋道的面越营养。一般来说，越筋道的面含有更多的蛋白质。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，这并不会破坏面的营养，所以不必担心。4、面条要温乎乎地吃。面条的吃法多种多样，有过水凉面...
暴走小龙虾（和平路店）dy买的团购套餐 点了一份清蒸，一份油焖清蒸的蘸料挺好吃的油焖很香，就是我们吃的时候是六月初，不知道是因为团购还是没到季节，小龙虾肉不是很饱满，味道是好的。另外多点了椒盐鸭头、凉面、烤串，特别点名鸭头，烤的超级酥脆，巨香，骨头都能直接啃[/11...
他们吧。”那天下班，我就回了父母家，陪他们吃了一顿漫长的晚餐，慢慢吃慢慢聊，感恩着我的拥有……我还记得这样的一个细节，几年前友人提到的某次下午茶。女主人住在一套只有七十平方米的旧房子里，却打理着一个漂亮的花草露台。夏天的黄昏，她穿着一件宽松布裙，把冰镇西瓜挖空装凉面...
家庭版自制鸡丝凉面人比较懒，随手一拍但是真的推荐大家尝试一下～夏季天气太热不想吃饭，一碗鸡丝凉面凉爽可口配料就是黄瓜 鸡肉 豆芽 胡萝卜丝主要还是这碗料了小红书上有配料，大同小异…精髓是我放了小青柠还有花生就是有点懒，下一次吃不知道是啥时候了&hell...
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