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【秀厨艺】山沟沟里的美味
回乡下正宗农家地锅鸡整一份，山顶上养的走地鸡，加了很多条排我爱吃，纯红薯粉丝无添加就是好吃，还有土豆香菇油豆腐，配上这个小饼我儿子一口气吃四个。锅子太大居然十五个饼还没围一圈这口锅以前是用来炒茶叶的，现在机械化之后闲置多年，拿出来用用，山里面很凉快，露天吃饭就是天然空调房。以前都是放火里烤的，这次蒸着吃烤起来比较麻烦。新鲜现抓小河虾，肉质Q弹，白灼就很鲜甜，最简单的烹饪方式才能体现食材的美味。摘几
朱彦婷@微信 2023-08-21 14:0913690 24
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【秀厨艺】每天不知道吃什么
每天下厨，每天不知道烧什么，问就是随便，你烧什么吃什么豆腐蒸酱板鸭 ，肉饼子蒸蛋很经典，上汤菠菜，西葫芦，荤素搭配这个季节真的是什么水果都好吃
朱彦婷@微信 2024-06-18 09:564038 4
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我的美食日记
盛开的蔷薇 2023-08-10 12:302635 2
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【秀厨艺】黄油杏鲍菇
平底锅不放油，干煎，把菇煎软，水份也煎挥发了。放黄油，黑胡椒粉盐，出锅前放一点点生抽。小朋友非常喜欢吃。杏鲍菇整个切竖片，口感比横切好。
友谊517 2024-08-16 16:283102 2
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【秀厨艺】年糕烧梭子蟹
这顿家属烧的，梭子蟹买回来自己杀的。他的做法是蟹切块粘淀粉，放油里煎一下。再重新下锅翻炒，放年糕片，放海鲜酱，生抽翻炒，加水煮一会。菜场的梭子蟹三中规格，30.40，60。买的中档40的，还可以，肉有点一丝丝的感觉。番茄蛋汤，醋溜娃娃菜，简单又一餐。
友谊517 2024-08-12 18:314004 1
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【秀厨艺】红烧鲫鱼鲫鱼豆腐汤
四条鲫鱼，两条烧汤两条红烧。烧鱼有点肥肉更好吃，放了猪肉末。两条一煎，放姜片，煎的皮焦黄的，放黄酒，转移到另一个汤锅，加热水，放猪肉末，煮20分钟，煮的汤白白的，放嫩豆腐，煮5分钟，出锅前加盐调味，放葱。红烧的也是一样，煎的焦黄后，放猪肉末，放黄酒，老抽，生抽，白糖，热水没过鱼，中火煮20分钟，最后开盖收汁，红烧的汤汁收稠一点。配白米饭太好吃了。
友谊517 2024-08-12 16:523586 2
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【秀厨艺】番茄肉酱意大利面
早餐：「番茄肉酱意大利面」「奇异果」「串串蓝莓」「咖啡」 买了玻璃杯，拉花需要适应下串串蓝莓一碰就掉，轻拿轻发拍个照（这样看好像铃兰花），拍完重新洗洗再吃
浅夏淡雅 2024-05-13 07:203205 1
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【12月美食种草】自己动手美味足食
要吃调味料无添加的美食，还得自己动手，笋丝鸡汤，鸡是乡下自家养的土鸡，除了盐和料酒、生姜，其他都没放（油也没放），汤还是很鲜，鸡肉也很有嚼劲，有股鲜香味；花菜是自家种的，无农药、无污染；虾是中午吃剩的。两碗饭一碗汤，很满足了。
和谐新人 2023-12-14 21:161767 2
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【秀厨艺】柴火烧土鸭
冬天里的一把火，天冷了都喜欢坐在灶台边烧火，我还啃着最爱的甘蔗。大锅炖放养土鸭，加入酱油，冰糖，都不用太多的调味料，香味扑鼻而来，收汁。 起锅咯，看看这油亮亮的色泽，勾起你的食欲了嘛！来来来[ej=1F60B]欢迎品尝！
40695705 2023-11-21 15:553864 10
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【秀厨艺】蒸南瓜
今年南瓜勤生得很，南瓜根本吃不完吃不完吃不完哈哈然后这几天早饭蒸南瓜中午南瓜饭晚饭南瓜汤哈哈农村就是好，有地就有收获！
孤勇者1 2023-08-26 09:272436 3
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【秀厨艺】肥肠鸡
用红油火锅底料烧的肥肠鸡特别入味下饭完全没有异味选用鸡腿肉很活很好吃[/11吃瓜]
孤勇者1 2023-08-26 09:352787 6
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搭饭饭
每天开盲盒一样的菜单，会让姐妹们对晚餐充满期待又好奇，加油吧打工人，坚持一下又到周末啦 人生最重要的是，就是要吃好喝好身体健康，才能享受生活，认真踏实工作，致敬那些为工作努力的姐姐们，你们都是撑起了家庭的半边天，都是女战士[ej=1F60A]
若绯染 2023-08-16 18:263554 4
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吃肉肉啦
吃饭啦 鸡胸肉炒炒挺香的
48899724 2023-10-28 13:421827 1
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【秀厨艺】红烧黄鳝
朋友农场抓的黄鳝，有大有小。锅里油多多的，放姜片，油热放黄鳝，毛大蒜，先不翻动，煎一会，过一会翻炒一下，放花雕酒，酒加热一会。放老抽，生抽，红糖，开水没过黄鳝。中火煮25分钟，出锅前放白胡椒粉。肉质很不错，有点弹。味道，总感觉还缺一点，加一点干辣椒段可能会更好吃。
友谊517 2024-07-21 20:065178 3
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【秀厨艺】杂版牛肉面
牛肉不见了[/11捂脸]，就剩蔬菜，瞎了牛肉[/11捂脸][/11捂脸]
一宝三木一双半月 2024-05-16 11:313477 7
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【秀厨艺】红烧猪大肠
买了一节，24一斤，我在土猪肉店铺买的，价格贵一些，刚好一斤。里外用面粉，盐，搓洗两遍，去掉一部分肥油，高压锅，放姜片，黄酒，上气以后6分钟，口感正好。缩水一大半，新鲜猪大肠洗出来煮熟了很好吃，肉是软的。超市的半成品半熟大肠，肉质发硬。直接蘸蘸酱油就可以吃了。红烧一下味道更丰富，剪刀剪小段，放老抽，生抽，冰糖，上色后加韭菜，加大蒜更好，我没买。
友谊517 2024-09-25 18:214049 1
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冬日暖锅—野菜粉丝锅绝美
野菜要正宗的野菜也有味儿加点肉片、冬笋、粉丝 配上猪肉都好吃放肥牛卷的话，味道更绝冬日暖锅 值得一试 不信你试试？
沙滩美人 2023-12-25 16:392573 1
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嘉兴人的特色菜—菱
我家喜欢吃软糯的，有些饭店做成脆的，不知道这个菜是不是只有嘉兴有呀？
丑萌的小猫mnhycv 2023-09-07 18:2312382 40
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【秀厨艺】咖喱牛腩
这个菜咖喱放少了但是吃起来牛腩嫩加了胡萝卜土豆和西兰花味道也挺不错呢！
孤勇者1 2023-08-26 09:202352 5
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猪肉，油条，鸡蛋，姜做的狮子头
42834703 2023-12-28 14:031855 1
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