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【秀厨艺】周六的家庭三水湾炸鸡腿
还记得三水湾的炸鸡腿现在都有7到8元一个,实在不划算自己直接买几个,自己来搞,又健康,又卫生毕竟人家的面粉什么的,肯定没自己弄的干净而且也不见得比自己弄的好吃所以就星期六自己动手来做了 然后再烧个胡萝卜牛肉、丝瓜粉丝 最后弄个木耳排骨汤,家常的一顿,完美 吃的健康,又便宜,性价比比外面吃的高级多了
cecceline 2023-08-19 18:4348280 7
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【秀厨艺】懒人油焖明虾
夏天来了明虾也便宜了,24.5一斤。我中午去买的,虾线挺干净的,我就懒得去虾线了。明虾买回来,清水里过两遍。讲究点可以把虾须虾脚剪一下,开背去虾脑。不是必须的。锅里油多一点,放姜片,放明虾,盖上盖子。等虾变红色再开盖,翻炒几下。放黄酒,生抽,老抽,半勺白糖。盖盖煮一会入味,放一点水淀粉,让汁水挂在虾上面。出锅前,放味精,葱花。
友谊517 2024-06-13 12:144419 6
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【秀厨艺】再也不用点外卖吃了
这脆皮烤鸭腿我也学会了,再也不用去外面买来吃啦!这真的有手就会做[/11害羞][/11害羞][/11害羞]味道和外面卖的一摸一样
不会做饭的美食家 2024-05-28 11:274542 6
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【秀厨艺】赤豆粽
我妈包的,我不会,包粽子也要点技术。一张粽叶包的小粽子。赤豆泡8个小时,糯米泡三个小时,沥水。粽子包紧实一点。煮粽子的时候先把粽子摆好,再加凉水,漫过粽子,上面再放个篦子,放盆凉水压在上面,电饭锅,水开了再煮半个小时,这中间可以开盖,把那盆水也倒锅里。闷一晚上,第二天早上捞出来。吃口有韧性,粘糯,米不会太烂。我外婆要念佛,所以做的素粽,不然加个蜜枣加点猪油,更香甜。小朋友吃不惯这种淡粽子,要加白糖
友谊517 2024-05-05 09:164210 6
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洗、盐、晒,耐心等待三个月,就可以吃到美味的话梅啦!
我爱美食666 2024-05-04 20:275161 6
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家常小菜家味
hjg_jx 2024-04-21 12:314380 6
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【秀厨艺】家庭版本玉米汁
自己做的,轻甜。 整根玉米蒸熟,把玉米粒切下来。配上煮熟的米饭,冰糖,开水,破壁机里打碎。用滤网,把渣子过滤掉。根据个人喜好,往里面再兑点水或者牛奶。
友谊517 2024-04-14 11:314710 6
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辣酱开吃
去年10月份做的辣椒酱,经过一个冬天贮存等待,终于开封可以吃了。炒菜下面佐料,百搭,想要尝吃一口的赶紧报名,仅限前五名,自提哈[ej=1F604]哈哈
一宝三木一双半月 2024-04-02 11:053071 6
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【秀厨艺】自制奶酪棒
牛奶,芝士片,白糖加热融化,在放入吉利丁片搅拌融化,倒入模具冷藏就可以吃了,每个小朋友都爱吃的奶酪棒原来这么简单,为什么卖这么贵。我用了小冰激凌模具,棍子有点支撑不住奶酪棒的重量,但是不影响吃。
朱彦婷@微信 2024-03-22 22:343854 6
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我有牛腱子。你有故事吗?
哈哈,遇到一个心动的美腱子,安排安排,这次奢宠一下孩子爹,卤牛腱吧,免得老觉得我厚此薄彼,只在乎小的,不关心他老男孩的心 美好的早晨,就应该来一碗牛肉面再加一个荷包蛋,元气满满好心情,吃得香,才更有动力为孩子奋斗,嘻嘻
若绯染 2024-02-27 08:393323 6
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【秀厨艺】咸肉蒸蛋,超级简单的一道菜
今天做一个超级简单的菜准备:咸肉、鸡蛋、葱花开始:咸肉切片放入盘中,打入鸡蛋,撒上葱花,放入锅中蒸20分钟不用加任何调料
Nikocc 2024-01-25 09:356141 6
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熏鱼
马鲛鱼做的熏鱼,沾一下醋,味道真棒
vekr帅萌的小猫 2023-12-28 17:534630 6
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口水鸡,酸辣口感十足,周末加餐
孩子爹馋了好久的口水鸡今天安排上了大早上去菜场买了半只小土(公鸡)有卵子的那种,以免上当受骗,22一斤,两斤左右,可以分两次烧,很划算哦 之前也做过口水鸡,有小伙伴问我 ,为什么这个鸡的皮是黄色的,很有诱惑感,在这里给大家科普一款香料,学名:黄栀子,主要在卤料里面起到天然的染色效果,一般外面买的盐焗鸡,好看的外皮,也是用到这款香料哦最后祝愿大家周末愉快呀,吃好喝好睡好,周内元气满满哦[ej=1F6
若绯染 2023-12-10 14:463422 6
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烟火气的周末
原来清晨的6点是这样的,周末烟火气……猪肚鸡 红烧牛肋排 手工肉丸子……地道的家常菜 追求原味 简约不简单
hjg_jx 2023-12-02 22:374237 6
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秋季热饮山楂热饮来了
酸酸甜甜的口感,自己制作也很简单哦,关键是专治各种食欲不振,以及贴膘后的油腻,赶紧给自己的胃来个马杀鸡吧顺便插一个题外话,今年秀洲区五月份申请的高工人才补助,大家都到帐了吗?等得好着急呀有收到的小伙伴呼一下,顺便到手多少米?毕竟双十一到了,等着政府发放,添置过冬的各种吃穿用度,蚊子再小也是肉,麻烦两大版主送我上热搜,谢谢,爱你们,就等着发放了呀,啥时候咧,一月又一月,泪崩了都
若绯染 2023-10-19 14:363635 6
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家常菜
我爱美食666 2023-10-15 17:313670 6
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中秋佳节
家宴主打一个食材干净,口味清爽,个么走一个,人口不多,简单方便搞点,一家人共度中秋佳节。
hjg_jx 2023-09-30 11:445196 6
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周末做做菜,蛮好的!
jxbiaoxin 2023-09-09 15:213975 6
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【秀厨艺】肥肠鸡
用红油火锅底料烧的肥肠鸡特别入味下饭完全没有异味选用鸡腿肉很活很好吃[/11吃瓜]
孤勇者1 2023-08-26 09:352905 6
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补气养血---红枣桂圆银耳羹
姐妹们,跟我一起开启养生之旅吧,燕窝我是吃不起了,弄点银耳吃吃吧,哎。。。准备如下食材:1.银耳一小朵,银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,银耳还有润肺的功效。2.红枣数颗,补气养血就靠它。大枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效。3.桂圆数颗,龙眼肉又称为桂圆,它的食用价值很高,能补益心脾,用于气血不足、血虚萎黄的患者。 中医理论上认为,龙眼味甘、性温、入心、脾经,具有补益心脾、养血宁神和
44854052 2023-08-24 15:045426 6
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