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大蒜豆腐干
春节期间,总有人来客往,密竹浜里每家就要备一些菜。 新年一过,每家人家过年用的咸肉、鸡、红烧鱼都在,就只需买一些白干备着。因为天气冷,白干存放4、5天,一般没有问题。 每当客人来了,到自家菜地,拔一把大蒜,理好、洗净,切段。白干,切成短条。烧火,锅里舀两勺咸肉汤,倒入白干,煮沸、煮透。再倒入切好的大蒜,一滚头,出锅。一碗热气氤氲、香气扑鼻、绿白相间的大蒜豆腐干,闪亮登场。再肉、鸡、鱼,热一
凤藻宫尚书 2024-01-06 09:263313 3
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新年新气象
2023已经离我们远去,满怀信心的迎接2024,祝愿新的一年有新的开始,平安喜乐,多福多财多如意 孩子爹要求的黑鱼煲,让我们有鱼有虾又有肉,喜气洋洋红红火火。现在自己家里吃黑鱼煲,也不比外面便宜哦,黑鱼28鸡爪14虾6豆芽1酸菜2.6海底捞酸菜鱼包11小豆腐1.5各种葱姜蒜3
若绯染 2024-01-01 22:332871 3
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田埂上挑了2小时的野菜,洒上肥牛卷和河虾,湾湾的鲜...
就说野菜正不正点吧[/11害羞][/11害羞]正宗野货,2小时,挑了几个田埂产值才这么点,洗洗弄弄1个来小时,才有了这份野菜河虾肥牛卷粉丝汤,味道就一个字:鲜
沙滩美人 2023-12-27 21:096500 3
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【秀厨艺】家常菜味道好
自己烧的家常菜,味道特别棒,红烧土豆牛腩丶新鲜香菇青椒炒虾仁丶红烧排骨,家常菜营养好,又很入味,吃的津津有味,有种回味无穷的感觉。
zjjxnhaq 2023-12-13 18:502100 3
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【秀厨艺】土豆烧茄子,香软好下饭
1、准备食材:土豆四个,茄子9根,红辣椒根(不吃辣可以不用放),小葱适量。 2、土豆、茄子、辣椒切丁(有人喜欢切条,无所谓,各自发挥,切爱心切五角星都可以)。 3、起锅烧油,油热放入红辣椒丁爆香。 4、放入土豆丁小火翻炒,翻炒至土豆焦黄。 5、放入茄子丁,中小火翻炒。 6、加入千里之外四川丈母娘家寄来的秘制豆瓣酱,翻拌均匀。 7、倒入一小碗水(有条件的用农夫山泉之类的最好),锅盖盖上小火炖煮5-8
天亮去看流星雨 2023-11-16 09:313816 3
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周末干饭
早餐 煎饺手工肉丸子光炒鸡毛菜油焖笋油爆沼虾老鸭煲(笋尖 木耳 咸肉)番薯全貌
hjg_jx 2023-11-11 22:194848 3
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南瓜
49742188 2023-10-22 11:092404 3
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特别的日子
随便烧几个菜,两个人简简单单过个生日
889818 2023-10-17 18:444235 3
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到螃蟹季啦?
某天刷抖音看到人家在吃螃蟹满满的蟹膏蟹黄 馋死我了 家人群里说了一嘴回到家居然已经有的吃了我爱我家!蒸好的螃蟹又大又肥 我吃了一公一母 肉甜甜的!超级满意!
噼里啪啦就是一通 2023-10-17 09:434763 3
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【美食种草】爆米花
前些天长假买了几包爆米花收到立刻DIY开爆香气扑鼻过程很简单孩子很喜欢价廉物美趁热吃很快吃完
孤勇者1 2023-10-16 14:413490 3
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【秀厨艺】+两人吃家常菜
番茄炒蛋是我的拿手菜,番茄与鸭蛋完美融合,维生素与蛋白质的结合、红与黄的搭配;水蒸牛肉饼,照片中已经被吃掉两块了,本来是圆的;空气炸锅鸡翅,看起来一般,吃起来又嫩又入味。
和谐新人 2023-10-02 21:034220 3
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晒晒老公的厨艺
美丽的小猫adhuhu 2023-09-29 14:114623 3
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晒晒妈妈的厨艺
一家三口的日常晚饭,2荤1素炒青菜,不用说了,健康胡萝卜丝炒土豆丝,我们家都喜欢吃,每次光盘,有时候单独胡萝卜丝一盘,也很美味(胡萝卜反对者勿喷)毛豆烧鸭肉,这也是最近饭桌上经常看见的菜了,主要最近是吃毛豆的季节,这道菜毛豆比鸭肉好吃。如果想吃鸭肉,个人觉得还是它单独烧比较好
鲜活的小橘子 2023-09-28 23:065489 3
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复刻湖畔花园小炒
大酒店也有小温馨,上个礼拜斑斑组织的盲盒饭局中,吃到商家大大的一款小炒,感觉很开胃,菜名也很小清新,回去忍不住自己复刻了一盘,当然也改良了一下,给大家分享一下吧以上是湖畔花园,商家大大的厨师烹饪的,再来看看我这个菜鸟小厨吧 杭椒香干雪菜末红椒丝肉丝,原谅我是个爱肉肉的孩子呀特别适合在冬天里喝粥配的小菜,暖胃又暖心,温暖整个冬季[ej=1F61D]
若绯染 2023-09-28 19:334530 3
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自己做月饼一点也不难!
听朋友说做月饼一点也不难,而且还可以实现馅料diy自由,就浅浅的尝试了一下~开始做了冰皮月饼,结果蒸皮的时候撒了一半,没成型[/11大哭]广式月饼相对比较简单,很适合新手!馅料的话,豆沙最简单,肉松,桂花酱什么的都很难包[/11捂脸]下附材料清单~
一只菠萝Gmm 2023-09-26 15:193199 3
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贴膘的季节来了
前几天有友友门说让我辣椒炒腊肉,这不昨天刚好在四川小姐妹那里定了两块四川老腊肉和两斤腊肠,这秋风起了,似有点微凉,贴膘开始了,早贴早暖哈哈 真的是嘎嘎香,下饭的很[ej=1F61D][ej=1F61D][ej=1F61D]过了晌午,想着娃的坚果快吃完了 ,赶紧喊上老公带我去八佰伴前面那个干货市场,新的干果们都已经上市了,价格相对实惠,支付宝扫一扫能领红包,薅羊毛呀 买了两斤腰果35一斤,颗粒大且比
若绯染 2023-09-24 15:273522 3
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地道的嘉兴美食南湖菱角饭
新鲜南湖菱角盐腌制15分钟左右 用清水洗净 咸肉切丁 大米可以适当加点糯米 增加暖糯口感 用猪油煸炒咸肉丁 南湖菱 大米 加入适量白糖 少许白酒 盐 差不多煸炒2-3分钟左右即可 倒入电饭锅焖烧即可 水比我们正常煮饭适当多点 口感总体软糯 清香爽口 切记正宗南湖菱是没有角的那款……
hjg_jx 2023-09-15 22:415518 3
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【秀厨艺】蒸南瓜
今年南瓜勤生得很,南瓜根本吃不完吃不完吃不完哈哈然后这几天早饭蒸南瓜中午南瓜饭晚饭南瓜汤哈哈农村就是好,有地就有收获!
孤勇者1 2023-08-26 09:272540 3
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七夕节带她回家吃梭子蟹炒年糕
大润发的梭子蟹现在特价不贵 可以清蒸,也可以创意下来个梭子蟹炒年糕 那真的是七夕吃梭子蟹,中秋女人就嫁你 要知道,梭子蟹炒年糕,是很多女生喜欢的 所以要想获得一个女人的心,男人们得学会这道菜 你要知道,在外面吃那是花钱,但你没那份心 只有你自己买,自己洗,自己烧,你的诚意才能打动对方 爱情从来都是真诚才能打动对方的 当然如果你遇到的是个好吃鬼,又喜欢吃外面的不卫生的不健康的女人 那我劝你不要跟这女
cecceline 2023-08-22 10:415535 3
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【秀厨艺】自己做菜放心,安全!
每个人对待生活的态度,在我们的一日三餐中都会反应出来,一个人吃饭也好,不想花那么多的时间,不想做那么复杂,但给自己做饭要营养健康又美味,都要有滋有味!自己种的辣椒就是放心配料姜蒜、辣椒、豆豉、肉末装瓶味道不错,能吃三大碗米饭
蛋蛋乖乖 2023-08-14 14:573970 3
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