【疫情宅家吃点啥】一日三餐还都挺均衡的有啥吃啥～

在家躺了3天，自助不出户的日子，有啥吃啥早上泡了点黑芝麻核桃粉，不是很甜，喝下去暖暖的，还挺有营养。再煎个荷包蛋，早餐就解决啦中午吃的番茄肉酱意面，有橄榄油、欧芹碎、干奶酪搭配好的。先把意面煮10分钟，倒入肉酱小火搅拌均匀就好啦[ej=1F60E]卖相和味道都不错！晚上点的外卖粉丝煲，可能运气比较好，外卖小哥不仅没有超时，还提前送达了，感恩料很足，再加点醋和辣椒油，天气冷在家嗦粉超快乐！

【疫情宅家厨艺秀】椒盐虾、辣卤、干锅包菜、土豆炖牛腩…

平时也喜欢在家做菜，最近超喜欢做椒盐的美食，分享给大家，简单又美味！个人做法（仅供参考）:备菜:明虾洗净，开背去虾线，沥干水分；切点小米椒（不吃辣可以不放）、蒜末、葱花备用。①锅里倒油，烧热，倒入明虾炸，油不用太多，可以用锅铲翻着炸，炸好捞出备用；②留底油，下小米辣、蒜末和葱白部分炒香；③倒入炸好的虾翻炒，撒入椒盐（我用的味好美小包那个），炒匀撒入剩下的葱花翻拌一下即可出锅！这只是我个人喜欢吃的口

【疫情宅家厨艺秀】疫情后闲置在家，做做小吃。

【疫情宅家厨艺秀】呆在家里的第21天！！！

之前南湖区确诊，现在停工，呆在家里的第21天。鱼胶炖鸡汤鸡是自己养的，鱼胶深海的，买的！韭菜盒子面粉现揉，鸡蛋自己家，韭菜地里割。生煎包酱爆肉丁大肉包一桌菜

【疫情宅家厨艺秀】妈妈做的青团子

卖相不太好，味道很好哦芝麻豆沙陷的，我的最爱

【疫情宅家吃点啥】+拌面煲仔饭

事发突然，突然的高烧，身体也没啥胃口，不吃点身体太虚了，还好有存货，海底捞的广式煲仔饭，加入水，蒸个15分钟就能吃了。等待的时候可以来一份拌面，稍辣。平时家里还是备一些快速食品，不至于饿肚子。

【疫情宅家厨艺秀】玛格丽特饼干

玛格丽特：100g黄油加上50g糖粉、1g盐高速打发呈羽毛状，2个 普通鸡蛋煮熟，只取蛋黄，用滤网把蛋黄过滤到黄油里，筛入100g玉米淀粉、100g低粉，下手轻轻抓拌，直到颜色一致，取一块大概20g，搓成小圆球，放烤盘上用大拇指按一个坑，烤箱170预热10分钟上下火中层170度烤15分钟，晾凉开吃。

疫情宅家点外卖 get了迷你椰的配方~

居家办公在家练厨艺，实在锻炼不出来，偶尔还是点个外卖吧。点有实体店的外卖，相对放心一点。 迷你椰的外卖菜品还是挺丰富的，堂食有的基本都有。很喜欢他家的泰式奶茶，有外卖了很方便。海岛乌龙凤梨冰气泡水第一次点，配方的秘密被我发现了，因为气泡水、菠萝糖浆、凤梨冰是分开打包来的，需要自己diy一下~

【疫情宅家吃点啥】怎么省力怎么来

31号，红烧素鸡，番茄汤。今天吃简单点。图片已到上限30张。 30号 五花肉煮水笋 咸菜蘑菇 潮汕牛肉饼。11块钱一包的水笋，比菜场的好，没有那种酸酸的怪味。就是吧，正面都放嫩笋，背面是薄笋片。猪肉炒出油，加水煮笋，放盐放味精。隔夜多煮煮会更好吃。白蘑菇是社区买菜买的，便宜且新鲜。潮汕肉饼切小块煮汤，很鲜，用竹签串起来，偏偏小孩，她喜欢拿着签签的感觉。29号，酸汤煮牛肉，猪油加一勺酸汤酱，加水煮来

自制腱子肉

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【疫情宅家厨艺秀】自制砂锅鲈鱼味道不错哦

鲈鱼一般大多数人喜欢清蒸，还有红烧！这次想变个样吃，自己捣鼓点蒜蓉做个砂锅鲈鱼，材料简单新鲜鲈鱼一条，粉丝一把，一点金针菇，大蒜蓉（蒜末后放油里煸炒）调料：盐，鸡精，胡椒粉，糖，生抽，老抽（少许），啤酒 简单易操作：鲈鱼洗干净后切断，放盐，鸡精胡椒粉，生抽一丢丢老抽腌制，弄点蒜蓉放油里煸炒放小米椒，盐，糖鸡精做个简单蒜蓉，准备个砂锅底下放金针菇，粉丝，再把腌制过的鲈鱼段放上面然后抹上蒜蓉然后倒啤酒

【疫情宅家厨艺秀】+有点费米饭的家常菜

老爸拿手菜1.红烧肉鹌鹑蛋2.番茄牛腩3.毛豆烧鸡鹌鹑蛋真的好好吃，跟肉肉红烧煮聚美味，每次都让老爸把汤也多煮点，一口酱油米饭一个单一块肉，一个字绝番茄牛腩，牛腩要放在高压锅里面炖的酥酥的，在配上浓稠的番茄汁，对于我这个番茄爱好者来说一点都不酸，巨开胃毛豆鸡肉，鸡肉切小块，红烧真的很嫩，毛豆应该很少人有人不喜欢吧这些个家常菜好吃美味一口气可以吃五碗米饭哈哈哈

【疫情宅家外卖安利】发帖晒晒还有哪些店家提供外卖 领现金红包

一觉起来 就收到收到停课 居家办公的通知菜没有囤 饭更是不会做那大概只能依赖外卖了现在许多商场的餐厅也上线了外卖服务外卖的品种也更丰富了 来晒晒现在还有哪些店可以外卖？送达的速度如何？口感如何？ —— · 发帖方式 · —— 【发帖位置】【时尚美食】版块 【发帖标题】【疫情宅家外卖安利】+标题自拟 【发帖要求】来晒晒现在还有哪些店可以外卖？送达的速度如何？口感如何？标明：店名 人均价位 配送速度

【疫情宅家吃点啥】+玉米排骨汤

疫情在家吃妈妈煲的汤，玉米胡萝卜排骨汤，甜甜的玉米，软糯的胡萝卜，Q弹的排骨，可吃三碗大米饭。点了半只烤鸭，包着大蒜吃。空气炸锅出品蒜香排骨，大概会胖三斤。

【疫情宅家吃点啥】+自己煲汤

本来今天老公说给我们煲汤，后面他说今天头痛，估计不行了。晚上我下班只能自己煲汤了，儿子一直在边上问好了没，好了没，他要饿死了，还是弄到了7点半才开始吃[ej=1F602]除了淡一点，其他都还好，哈哈。下面的火锅是昨天中午在家吃的，最近疫情严重，基本就是呆在家里。昨晚老公还给我们切了水果，今天就病倒了[ej=1F602] 再下面是前两天老公在家做的菜，明天开始得我做菜了，但是不知道做啥。感觉我的厨艺

—近期的家常菜分享来啦

最近宅在家里，无所事事，认真研究了一下厨艺，结果发现小丑竟是我自己，家里所有人的菜都烧的比我好吃。哈哈哈哈今天给大家分享下近期的菜品冲这个雪菜烧鸡我可以吃2碗饭，每道菜都好吃到爆了吃笋的季节，一定不能错过夜宵煎饺走一个上海名菜～葱烤大排，看色泽不用多说肯定好吃

【疫情宅家厨艺秀】自制空气炸锅版麻辣香锅步骤超简单

厨艺小白被疫情逼得下厨房，可是水平不济，只能空气炸锅用用。在网上学了这个自制麻辣香锅的步骤，十分简单，试了一下是好吃的，安利给大家。材料很简单，只需火锅底料、面饼和冰箱里有的材料。我用的是家里囤的丸子、蔬菜和火腿肠。第一步：丸子空气炸锅180度5分钟；第二步：放入火锅底料，我就放了4分之一，大家可以按自己口味放，180度5分钟；第三步：放蔬菜和火腿肠，拌拌匀，再5分钟；最后一步：把泡面饼过过水，拌进锅里就完

【疫情宅家厨艺秀】普通家常菜

和平常一样，去菜场买菜，就是蔬菜菜价涨了[ej=1F60F]。红烧鱼，放点猪肉末，放点白玉菇，豆腐。辣椒香菇炒肉。煮莴笋叶。莴笋六块钱一斤，我把叶子也掰下来煮了。辣椒15一斤，少放点，就不去籽了。

【疫情宅家吃点啥】+馄饨水饺面

疫情在家的第五天，给小宝宝烧了蔬菜面，加了鸡蛋，菌菇，芝士年糕。给男主烧了混合口味的水饺，加了茼蒿。自己泡了一碗小馄饨，晚饭吃不下主食，一碗预制的刚刚好。

【疫情宅家吃点啥】动手做/点外卖/隔离餐 发帖人人可领5元红包！

最近的日子大家都不太安生阳了的哪哪都不舒服没阳的一天到晚在幻阳所以是哪哪都不敢去基本都宅在了家里最近的饮食要么在家里做 要么就点外卖来晒晒你最近都吃点啥吧~ —— · 发帖方式 · —— 【发帖位置】【时尚美食】版块 【发帖标题】【疫情宅家吃点啥】+标题自拟 【发帖要求】①分享你最近宅家做的美食文字可以说说你料理的步骤或是做菜的心得②分享你点的外卖日常推荐你家附近还开着的好吃的外卖③也可以是你小