雪菜冬笋是一道美味佳肴,属于上海菜系,主要原料是冬笋、芥菜,特色为脆嫩爽口,鲜咸入味。
我不爱吃冬笋,嫌苦,雪菜冬笋片,我小时候从来不吃的。因为烧卖馅里放冬笋丁,也不吃,宁愿吃小笼包。后来,烧卖常年供应了,冬笋改成笋尖了。这下我可以了。多放油,下冬笋片,放老抽生抽白糖,加一点点水,闷一会。
好久没来东栅面馆了,看到新出了一个【鱼头鱼尾面】。大胆尝试了一下,非常鲜啊!大概就是雪菜冬笋面的汤底+鱼头和鱼尾~PS:他家的雪菜冬笋面就是一绝!价格是16块,鱼头主打“鲜但是基本没啥肉,鱼尾会有一些肉,还有炸的很焦的鱼皮,爱吃鱼的可以去尝试下!东栅面馆...
反而会使那菜肴味道更加鲜美,色香味更齐全,留在舌尖上的印象更深刻。而这些菜的制作方法,对于会下厨做菜的每一个人,可以说都谙熟于心。于是乎,不论是以雪菜为主,还是以雪菜为辅,雪里蕻成了所有嘉兴人的钟爱。一道道耳熟能详,与雪里蕻搭配的菜肴,会顷刻浮现在大家眼前:雪菜冬笋...
景宜路东栅面馆,中午11:30去的时候人就蛮多了,雪菜冬笋汤面味道很鲜,老公的爆鱼大排面大排很厚实,店里面干挑要多加一元的。
抽的小程序,资料提交了半天也不行,还有4天就上班了还是先吃中饭吧,雪菜冬笋鱿鱼面
菜齐齐上市 绿绿的松软的皮儿,不甜不腻,带有清淡悠长的青草香气,有一点儿黏,却不粘牙齿,再加上清甜的豆沙馅,入口即化,作为江南一带特有的小吃,青团已然成了很多人对于清明记忆的符号。 这两天,在市内的各大超市以及五芳斋等老牌餐饮店,青团都成了重点销售产品,雪菜冬笋...
雪菜冬笋?芝麻?豆沙?个人比较喜欢芝麻
排现场生火烧菜,而是让每位参赛者在家烹饪一道菜,菜式不限,然后送到现场供专家组和大众评委品鉴,最终评出“最佳厨艺”、“最佳颜值”、“最佳风味”三个奖项各10名,泰隆银行为获奖者颁发奖品。 现场100多道菜有序排开,社区居民边品尝边交流。71岁萧大伯做了家常的雪菜冬笋...
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