酱鸭是最常见的家常菜之一，全国各地多有不同的制作方法，江浙沪一带最多，有很多种制作方法，以太湖酱鸭的做法（苏菜）；杭州酱鸭的做法（浙菜）为著，芳香油润，咸中带鲜甜，富有回味。
现在正好是吃螺丝的季节，朋友带我去了一家饭店，第一次吃蒸的螺丝，加了豆瓣酱（不是四川郫县豆瓣酱，有点像之前在潮汕吃的普宁豆酱），很鲜甜，螺丝个头大了一点；肉饼子蒸蛋也很美味，鸦片鱼头和酱鸭都有一点咸了！但两个蔬菜很出挑，藕是糯藕，加了猪油充满油脂香气，咸菜蒸豆腐也很...
）‌免费参观，了解红色历史，为马拉松注入精神力量（若时间紧张可略过）。‌ 午餐推荐：南湖旁的老字号‌‌五芳斋总店‌：必尝“传人大肉粽，软糯咸香；‌南门头美食广场‌：小馄饨、油墩子、酱鸭...
据说他们家是海宁最好吃的苍蝇馆子之一！十一点多到店里，已经座无空席！！生意太好了吧点了酱鸭 杂鱼拼盘 宴球 咸菜炒蘑菇酱鸭，酱汁到位，肉都不怎么柴，好吃鱼都是先煎后红烧，非常入味！
地址：桐乡洲泉江南大院这家店非常符合本地人的口味平时下馆子、宴请也很适合我们点了酱鸭、烤翅、三鲜汤、白卤牛腱、茶香虾、煎包！（207）三个人吃都有剩余量很足，价位也适中！强烈安利一下茶香虾，壳炸得酥脆，我直接一口下肚了！[/11色色][/11色色][/11色色]这个...
邻居钮妞家，自己烧了酱鸭，送给我们家几次。我们坐享其成，吃着觉得特别好吃，尤其是没有鸭骚气、入味、咸淡适中。我们全家一致认为，味道比嘉兴名特优的×虎酱鸭、××荐酱鸭要好吃。 “授之以鱼不如授之以渔。最近，我们把钮...
文虎酱鸭!好像是连锁的!买了半只48他家最出名的是酱鸭!但还有其他的品种没有试过~挺大一份 好吃甜甜的酱!我喜欢!但别人说不够香~属于吃多会腻的那种，我觉得挺好吃的
避雷桐乡庆丰新村的建平饭店点了酱鸭和红烧肉端上来人傻了（很像隔夜，重新热过的菜）因为我以前经常热着吃吃了一口，更加确定了肉全是散的，一抿全碎了酱鸭边上的肉很硬，发黑！一吃就知道是隔夜…..三个菜（2荤+素）100今天又上当了～[/11尴尬][/11尴尬...
以前嘉兴学院那边有一家的，后来关了好几年了，然后好像就一直没有看到过了。一份瓦罐汤外加一份口水鸡味道真的是超级顶。。冰花梅酱鸭的味道，也是一绝。就是可惜好几年没吃到过了。
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