肠粉是一种米制品,又有布拉蒸肠粉、拉粉、卷粉、猪肠粉等多种名称,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。
欧尚超市里面是有厨房的,这个有了很久了。一直没体验过。今天带了孩子体验了一下,自营的人太多,没有买。在那家肠粉点了笋干红烧肉,28块。最后体验:很差----明明旁边有餐桌,也没说外卖,使用的是普通三四格的简单外卖盒,米饭、一点主菜、一点萝卜。。另外等了20分钟是有的...
第一次做肠粉,有点不太成功五彩坚果米露+鸡蛋猪肉肠粉
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